- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3-4 orta boy Haşlanmış Patates | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| 2 çorba kaşığı Un | |
| 4-5 çorba kaşığı Yağ | |
| Alabildiğince su veya Et Suyu | |
| Üzeri için Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
55
Kalori
8g
Karbonhidrat
3.7g
Protein
1.1g
Yağ
Püf Noktası
Çorbanın tuzunu yoğurtlu karışımı ekledikten sonra eklemek yoğurdu kestirmez.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Çocuklarınızın çok seveceği sizlerin kolaylıkla yapabileceği yoğurtlu patates çorbasının lezzetiyle doyacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Patatesleri ve soğanı ufak ufak doğruyoruz. Tenceremiz de önce soğanı daha sonra patatesi kavuruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştıralım.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyelim ve tuzunu ayarlayalım. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alalım. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Adet Patates 1 Adet Havuç 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan 1 Fincan Domates Suyu ya da 2 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Fincan Süt 1 Adet Yumurta ½ Çay Kaşığı Tuz 4 Bardak Su Besin Öğeleri
255Kalori23.14gKarbonhidrat5.36gProtein15.85gYağAmerikan Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Patates
-
1 Adet Havuç
-
1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
-
1 Fincan Domates Suyu ya da 2 Adet Domates
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Fincan Süt
-
1 Adet Yumurta
-
½ Çay Kaşığı Tuz
-
4 Bardak Su
Hazırlanışı
Farklı bir çorba arayışında iseniz Amerikan Çorbası tam aradığınız lezzet.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dk5 bardak suyu kaynatıyoruz. Havuçları ve patatesleri yıkayıp doğruyoruz. Soğanları da yıkayıp doğruyoruz. Zeytinyağını tencereye döküyor ve soğanları kavuruyoruz. Domatesleri soyup robottan geçiriyoruz. (Bunun yerine 1 fincan domates suyu da kullanabiliriz).
2ADIM
Tamam15 dkPatatesleri ve domatesleri tencereye ekliyoruz. Üstüne 3 bardak sıcak su ve tuz ekliyoruz. Yumurta ve sütü ayrı bir kapta çıraparak hızlı bir şekilde sebzelere ilave ediyoruz. Başka bir tencerede tapyoka nişastasını kavuruyoruz ve birbirine yapışamaması için karıştıra karıştıra kaynattığımız sudan 1 bardak ekliyoruz.
3ADIM
Tamam15 dkKısık ateşte pişirdiğimiz nişastalı suyu da ağır ağır sebzelere ekliyoruz. 10 dakika kısık ateşte bekletiyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
benim için farklı ve güzel bir tarif oldu
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Bal Kabağı Çorbası
Püf Noktası
Üzerini geçecek kadar suda haşladığınız ya da fırında (düşük ısıda, uzun süre pişirdiğiniz) pişirdiğiniz bal kabağını mutfak robotunda püre haline getirdikten sonra kullanabilirsiniz.Krema kullanmadan da çorbayı hazırlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 dilim Bal Kabağı
-
1 adet Patates
-
2 litre Su
-
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 adet Soğan
-
3 diş Sarımsak
-
1 su bardağı Et Suyu
-
1 su bardağı Süt
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
2/1 çay kaşığı Zerdeçal
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkTüm malzemeleri doğrayarak çorba yapımına başlayın.
2ADIM
Tamam20 dkDoğranmış kabakları ve rendelenmiş patatesi bir tencereye alıp üzerine sıcak suyu ekleyip kaynatalım.
3ADIM
Tamam15 dkTavaya sıvı yağı alıp doğranmış soğanı, sarmısağı ve rendelenmiş havucu koyup kavurun.
4ADIM
Tamam15 dkKavurduğunuz harcı tencereye ekleyip kaynatmaya devam edin. Et suyu ve tuzu ilave edip, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı blenderdan geçirin.
5ADIM
Tamam15 dkArdından sütü ilave edip güzelce karıştırın.
6ADIM
Tamam5 dkZerdeçal, tuz, pul biber ve karabiber ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)