| 4 Tatlı Kaşığı Yulaf | |
| 1 Adet Soğan | |
| 1 Orta Boy Havuç | |
| 1 Çay Bardağı Kıyılmış Ispanak | |
| 1 Orta Boy Patates | |
| 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Orta Boy Domates | |
| 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 4 Su Bardağı Su | |
| Tuz |
Bir porsiyonu sadece 75 kalori olan sağlık deposu bir sebze çorbası arıyorsanız Yulaflı Sebze Çorbası tarifi tam size göre!
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanı, patatesi ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bütün malzemeleri 4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencerede 30 dk pişirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun! |
| 1 Adet Tavuk Göğüsü | |
| 1 Adet Tavuk Budu | |
| 1 Adet Kuru Soğan | |
| 1 Yemek Kaşığı Un | |
| 1 Yemek Kaşığı Tereyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| Yarım Çay Kaşığı Karabiber |
Tavuk Çorbası, tadını içerisindeki malzemelerden alır. Bu yüzden tadını zenginleştirmek için maydanoz, kereviz ya da havuç gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
Tavuk suyu çorbasının en iyi kıvamını nası tutturabilirsiniz? Dada mutfak sizler için en iyi Tavuk Suyu Çorbasının yapımını sizler için araştırdı.
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Soğanlar iri parçalar halinde doğranır. İyice yıkanan tavuk göğsü ve buduyla birlikte tencereye konur ve üzerine su eklenerek 30 dakika boyunca kaynatılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavuklar piştikten sonra ayrı bir tabağa alınır ve soğuduktan sonra kemiklerinden ayrılarak dizilir. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Ayrı bir tavada tereyağı eritilir ve un kokusu çıkana kadar tereyağında kavrulur. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Un karışımı çorbaya eklenerek pürüzsüzleşmesi için blendardan geçirilir. |
|
5
ADIM Tamam
10 dk
|
Daha önce dittiğiniz tavuk parçalarını çorbaya ekleyerek 8-10 dakika kaynatın. Her yaştan insanın severek yediği Tavuk Suyu Çorbası servise hazır. Afiyet olsun. |
Denedim ve gerçekten mükemmel olmuş
Vazgeçemediğimiz çorbalardan :) teşekkürler ellerinize sağlık
Üzerini geçecek kadar suda haşladığınız ya da fırında (düşük ısıda, uzun süre pişirdiğiniz) pişirdiğiniz bal kabağını mutfak robotunda püre haline getirdikten sonra kullanabilirsiniz.Krema kullanmadan da çorbayı hazırlayabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Tüm malzemeleri doğrayarak çorba yapımına başlayın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Doğranmış kabakları ve rendelenmiş patatesi bir tencereye alıp üzerine sıcak suyu ekleyip kaynatalım. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavaya sıvı yağı alıp doğranmış soğanı, sarmısağı ve rendelenmiş havucu koyup kavurun. |
|
4
ADIM Tamam
15 dk
|
Kavurduğunuz harcı tencereye ekleyip kaynatmaya devam edin. Et suyu ve tuzu ilave edip, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı blenderdan geçirin. |
|
5
ADIM Tamam
15 dk
|
Ardından sütü ilave edip güzelce karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
Zerdeçal, tuz, pul biber ve karabiber ekleyip 5 dakika daha kaynatın. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.