Yumurta Rulosu
Kore'ye ait olan yumurta rulosunu çok beğeneceksiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 adet Yumurta
5 çorba kaşığı Süt
2 adet Yeşil Biber
2 adet Mantar
2 adet Sosis
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı Tuz

Püf Noktası

Rulo yapıp geriye çektiğinizde yırtılırsa korkmayın, karışımdan yırtılan kısma biraz dökerseniz %98 kurtarılabilir.

  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Sosis, mantar ve biberlerimizi olabildiğince küçük doğruyoruz. (İsterseniz rendeleyebilirsiniz)

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yumurtalarımızı bir kapta iyice çırpıyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Süt, tuz ve dilediğiniz baharatı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Doğradığımız malzemeleri çırptığımız yumurtaların içine katıyoruz.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Küçük bir kaseye sıvı yağ dökün, sonra geniş ve büyük bir tavayı fırçayla güzelce yağlayın. Yağı koyduğunuz kase yanınızda kalsın çünkü daha kullanacağız.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Tava ısındıktan sonra karışımımızdan 1 kepçe tavaya dökelim. (Bu tarife göre 3 kepçe çıkmalı, ona göre ayarlamalısınız)

7

ADIM

Tamam
3 dk

Altı kısık bir şekilde pişen krepimizin yarısına kadar bir köşesinden rulo yapalım ve rulo yaptığımız için açıkta kalan kısma fırçayla yeniden yağ sürelim.

8

ADIM

Tamam
2 dk

Sonra rulomuzu yağ sürdüğümüz kısma doğru geri çekelim ve bu sefer açık kalan diğer kısma fırçayla yağ sürelim.

9

ADIM

Tamam
3 dk

Kepçe ile az önce yağladığımız kısma yeniden karışımımızdan dökelim ve piştikten sonra aynı işlemleri tekrar edelim.

10

ADIM

Tamam
2 dk

Şu aşamalar olmalı: Rulo yap~Yağla~Geri çek~Yeniden yağla~Karışımdan dök.

11

ADIM

Tamam
5 dk

Karışım bittiğinde ise muhtemelen rulonuz da bitmiştir. Son işlem olarak orta ateşte dağılmayacağına eminseniz dış kısımlarını biraz daha kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Patates
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    5 Adet Sosis
    2 Yemek Kaşığı Yeşil Zeytin
    2 Yemek Kaşığı Siyah Zeytin
    10 Adet Kornişon Turşu
    1 Su Bardağı Konserve Mısır
    Üzeri İçin
    1,5 Su Bardağı Kaşar Peyniri

    Besin Öğeleri

    142
    Kalori
    17g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    6g
    Yağ

    Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir

    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patateslerin kabuklarını soyup derin bir tencerede haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından haşlanan patatesleri ezip tuz, tereyağı ve rendelenmiş kaşar ilavesi ile karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Daha sonra borcam içerisine aktarıp eşit bir şekilde dağıtarak bir taban oluşturun.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzeri için bir tavada zeytinyağı kızdırıp salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Dilimlenmiş sosisleri ilave edip karıştırarak pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taban üzeri için pişirdiğiniz sosisleri ekleyip zeytin, turşu, mısır, konserve garnitür ve rendelenmiş kaşar ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 Gram Mozzarella Peyniri
    1 Kahve Fincanı Un
    1 Adet Yumurta
    1/2 Fincan Süt
    1 Çay Bardağı Galeta Unu
    1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Kekik
    Kızartmak İçin
    Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    329
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    19g
    Yağ

    Mozzarella Sticks

    Püf Noktası

    Hazırlanan mozzarella stickleri akşamdan hazırlayıp dolapta beklettikten sonra kızartmak lezzeti artıracaktır.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Aperatiflerle dolu sofranın tam ortasına nefis bir atıştırmalık seçeneği arıyorsanız lezzetiyle kendine hayran eden tarifimize buyrun.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mozzarella peynirlerini dikdörtgen şeklinde uzunca kesin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süt ve yumurtayı bir kaba alıp hafifçe çırpın bir yandan da galeta unu ile baharatları yayvan bir kapta harmanlayın

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kestiğiniz mozzarella peynirlerin her yüzeyinin önce una bulayın sonra yumurta ve galeta ununa bulayıp yan yana bir tabağa dizin ve buzdolabında en az 1 saat kadar bekletip soğuyup sertleşmelerini sağlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavada yağı kızdırın ve mozzarellayı arkalı önlü kızartın. Kağıt havluda bekletin ve servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Biberli Ekmek
geri
Biberli Ekmek
Püreli Top Köfte
ileri
Püreli Top Köfte