Yumurta Rulosu
Kore'ye ait olan yumurta rulosunu çok beğeneceksiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 adet Yumurta
5 çorba kaşığı Süt
2 adet Yeşil Biber
2 adet Mantar
2 adet Sosis
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı Tuz

Püf Noktası

Rulo yapıp geriye çektiğinizde yırtılırsa korkmayın, karışımdan yırtılan kısma biraz dökerseniz %98 kurtarılabilir.

  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Sosis, mantar ve biberlerimizi olabildiğince küçük doğruyoruz. (İsterseniz rendeleyebilirsiniz)

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yumurtalarımızı bir kapta iyice çırpıyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Süt, tuz ve dilediğiniz baharatı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Doğradığımız malzemeleri çırptığımız yumurtaların içine katıyoruz.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Küçük bir kaseye sıvı yağ dökün, sonra geniş ve büyük bir tavayı fırçayla güzelce yağlayın. Yağı koyduğunuz kase yanınızda kalsın çünkü daha kullanacağız.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Tava ısındıktan sonra karışımımızdan 1 kepçe tavaya dökelim. (Bu tarife göre 3 kepçe çıkmalı, ona göre ayarlamalısınız)

7

ADIM

Tamam
3 dk

Altı kısık bir şekilde pişen krepimizin yarısına kadar bir köşesinden rulo yapalım ve rulo yaptığımız için açıkta kalan kısma fırçayla yeniden yağ sürelim.

8

ADIM

Tamam
2 dk

Sonra rulomuzu yağ sürdüğümüz kısma doğru geri çekelim ve bu sefer açık kalan diğer kısma fırçayla yağ sürelim.

9

ADIM

Tamam
3 dk

Kepçe ile az önce yağladığımız kısma yeniden karışımımızdan dökelim ve piştikten sonra aynı işlemleri tekrar edelim.

10

ADIM

Tamam
2 dk

Şu aşamalar olmalı: Rulo yap~Yağla~Geri çek~Yeniden yağla~Karışımdan dök.

11

ADIM

Tamam
5 dk

Karışım bittiğinde ise muhtemelen rulonuz da bitmiştir. Son işlem olarak orta ateşte dağılmayacağına eminseniz dış kısımlarını biraz daha kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    152
    Kalori
    15,8g
    Karbonhidrat
    7,9g
    Protein
    6,3g
    Yağ

    Ton Balıklı Sandviç

    • 10 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çavdar ekmeği kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İki adet kepekli sandviç ekmeğini ikiye ayırın. Arasına dilimlenmiş kuru soğan ve domatesi yerleştirin. Küçük bir kaseye ton balık konservesini aktarıp havalandırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Arasına soğan ve domates ilave edilmiş kepek ekmeğinin içine ton balığından ekleyip, baharatını da serptikten sonra ekmeğin üstünü sandviç şeklinde kapatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Orta Boy Kabak
    100 Gram Toz Parmesan Peyniri
    Zeytinyağı
    Deniz Tuzu
    Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    159
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    44g
    Yağ

    Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi

    Püf Noktası

    Kabakların eşit olarak pişmesi ve içlerindeki suyu bırakmaları için fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekir.

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı cips mi olur demeyin cipsin en sağlıklı hali, en sevdiğiniz atıştırmalık olmaya aday kabak cipsi karşınızda!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkayıp, kuruladığınız kabakları olabildiğince ince zar gibi halka halka dilimleyin. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi çok önemli. Bunun için fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerlerine bir fırça yardımıyla yağı sürün. Toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Biberli Ekmek
geri
Biberli Ekmek
Püreli Top Köfte
ileri
Püreli Top Köfte