- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 200 gr Tereyağı | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 su bardağı Nişasta | |
| 2 yemek kaşığı Kakao |
Besin Öğeleri
642
Kalori
66g
Karbonhidrat
00g
Protein
33g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını bir kabın içerisine alın üzerine pudra şekeri ilave ederek karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu, nişastayı da ekleyerek yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip, ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin orta kısmına bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası dikkatli bir şekilde pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
200 gr Margarin veya Tereyağı 2 su bardağı Un 2 bardak Su 1 su bardağı Toz Şeker 1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz Besin Öğeleri
327Kalori48,3gKarbonhidrat0,1gProtein13,5gYağKokusu Sokaklara Taşar Cevizli Un Helvası
Püf Noktası
Ceviz yerine fındık veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
200 gr Margarin veya Tereyağı
-
2 su bardağı Un
-
2 bardak Su
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz
Hazırlanışı
Malzemesi az, yapımı basit şekil vermesi daha basit.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkDerin bir tencerede su ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından Geniş ve yapışmaz bir tavada tereyağını eritip üzerine elenmiş unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.
2ADIM
Tamam20 dkKavrulma işlemi devam ettikçe unun rengi dönecek ve sıvı bir kıvam almaya başlayacak. Bu şekilde de birkaç dakika kavurduktan sonra önce cevizini ardından şerbetini de kepçeyle azar azar ilave edin.
3ADIM
Tamam5 dkŞerbeti çektikçe helva koyulaşıp katılaşacak. Kıvamı olduğu vakit ocaktan alın ve kaşık yardımıyla şekil vererek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
125 gr Tereyağı 2/1 su bardağı Sıvı Yağ 1 adet Yumurta 1 tatlı kaşığı Sirke 2/1 paket Kabartma Tozu 2 çay kaşığı Tuz 2,5 su bardağı Un 2/1 tatlı kaşığı Mahlep Üzeri İçin4 yemek kaşığı Susam 2/1 tatlı kaşığı Pekmez 2/1 çay bardağı Su Besin Öğeleri
102Kalori47gKarbonhidrat10gProtein48gYağSusamlı Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
125 gr Tereyağı
-
2/1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 adet Yumurta
-
1 tatlı kaşığı Sirke
-
2/1 paket Kabartma Tozu
-
2 çay kaşığı Tuz
-
2,5 su bardağı Un
-
2/1 tatlı kaşığı Mahlep
-
4 yemek kaşığı Susam
-
2/1 tatlı kaşığı Pekmez
-
2/1 çay bardağı Su
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam1 dkİlk olarak susamları bir tavaya alarak kısık-orta ateşte tavayı ara ara sallayarak kavurun. İyice renk alınca ocaktan alın ve soğuması için kenarda bekletin.
2ADIM
Tamam1 dkGeniş bir kaba tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve sirkeyi ekleyip karıştırın.
3ADIM
Tamam1 dkElenmiş unun yarısını, kabartma tozu, mahlep ve tuzu ilave edin.
4ADIM
Tamam1 dkBir tahta kaşıkla karıştırarak yoğurmaya başlayın. Unun geri kalanını azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin.
5ADIM
TamamdkEle yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra streçleyip buzdolabında en az 20, tercihen 30-45 dakika dinlendirin.
6ADIM
Tamam30 dkEle yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra streçleyip buzdolabında en az 20, tercihen 30-45 dakika dinlendirin.
7ADIM
Tamam5 dkYuvarladığınız kurabiyeleri önce pekmez-su karışımına batırın ve ardından kavrulmuş susama bulayın.
8ADIM
Tamam1 dkYuvarladığınız kurabiyeleri önce pekmez-su karışımına batırın ve ardından kavrulmuş susama bulayın.
9ADIM
Tamam1 dkFırından çıkardıktan sonra dinlendirin ve servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)