Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel
Oldukça pratik ve zahmetsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Tavuk Göğsü
1 çay kaşığı Toz Biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
3 Yumurta
1 kase Galeta Unu
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

286
Kalori
9,8g
Karbonhidrat
15,8g
Protein
18,9g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

  • 35 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Erişte Makarna
    1 su bardağı Su
    1 adet Kabak
    1 adet Havuç
    2 adet Sarımsak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 su bardağı Yoğurt
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    2/1 dal Yeşil Soğan

    Besin Öğeleri

    124
    Kalori
    78g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    7g
    Yağ

    Yoğurtlu Erişte Salatası

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp erişteleri tavaya alın. Karıştırarak hafifçe renk alana dek kısık-orta ateşte kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İstediğiniz rengi aldıktan sonra oda sıcaklığında veya sıcak suyu üzerine ekleyin. Kapağını kapatıp ocağı kısın ve suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu tamamen çekince demlenmesi için kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havucu soyun. Kabakla birlikte geniş bir kaseye rendeleyin. Ellerinizde bastırarak fazla suyunu sıkıp dökün.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İnce ince doğrayıp püre haline getirdiğiniz sarımsak ve kalan zeytinyağı ile tavada kabak ve havuç rendesini soteleyin. Hafif renk alması ve pişmesi için 5-6 dakika yeterli olacatır.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Erişte ve sebze harcını birleştirin. Eğer hala ılık veya sıcaksa, soğuması için dinlendirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuyan karışıma yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını pul biberle birlikte sos tavasında ısıtın. Rengi iyice kızarıp köpüklenmeye başlayınca ocaktan alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına aldığınız erişte salatanızın üzerine tereyağlı sostan dökün, üzerine ince ince kıydığınız taze soğanı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Çay Kaşığı Kekik
    4 Parça Hindi Göğsü
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    Bir Çay Kaşığı Nane
    1 Çay Kaşığı Yenibahar
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Yemek Kaşığı Süt
    Yarım Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Köri

    Besin Öğeleri

    129.6
    Kalori
    24.96g
    Protein
    3.36g
    Yağ

    Yaşasın Beyaz Et: Izgara Hindi

    Püf Noktası

    Hindinizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız; terbiye işleminden sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirmelisiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Alternatif olarak beyaz et arayışında olanlar, sofralarında değişiklik isteyenler, diyet yaparken farklı tarifler denemek için müthiş bir tarif ile sizlerleyiz. Izgara Hindi düşük kalorisi ve sahip olduğu besin maddeleri ile ağızlarda müthiş lezzetler bırakacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir derin kabın içerisine tüm malzemeleri alıyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Ardından iki saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir teflon tavasını iyice ısıtıyoruz. Tava iyice ısındıktan sonra hindi etlerimizi sırasıyla diziyoruz. Hindilerimizi arkalı önlü iyice pişirdikten sonra servis tabaklarına alabiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Berkay Guven
    Berkay Guven

    hızlı ve sağlıklı elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Soslu Tavuk Baget
geri
Fırında Soslu Tavuk Baget
Söğürmeli Kebap
ileri
Söğürmeli Kebap