Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi
Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Badem
250 Gram Tereyağı
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin
1 Su Bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

338
Kalori
39.9g
Karbonhidrat
7.56g
Protein
15.81g
Yağ

Püf Noktası

Bademleri mutfak robotundan geçirerek çok küçük parçalara ayırın. Parçalar her ne kadar küçük olursa lezzeti o kadar artacaktır.

  • 90 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bademleri mutfak robotundan geçiriyoruz Çok küçük parçalara ayrıldığından emin olunuz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Unun yarısını ve bademleri geniş bir tavaya alıyoruz. Orta ateşte karıştırarak unun kokusunu çıkmasını bekliyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Kavrulan unu bir karıştırma kabına alınız. Üzerine tereyağı, pudra şekeri, kalan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Ardından hamuru iyice yoğuruyoruz. Kulak memesinden biraz sert kıvama geldikten sonra mutfak tezgahına alıyoruz.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Merdana ile hamuru iyice açıyoruz. Ardından ay kurabiye şeklindeki bir kurabiye aparatı ile şekiller veriyoruz. Ardından yağladığımız fırın tepsisine alıyoruz.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Servis tabaklarına aldığımız kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
    1 su bardağı İrmik
    1,5 su bardağı Un
    1 su bardağı Yoğurt
    1 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    3 su bardağı Su
    2 yemek kaşığı Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    2,5 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    697
    Kalori
    67g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    26g
    Yağ

    Revani

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 6 - 9 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine Antep fısığı ve Hindastan cevizi ile süsleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tatlının şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ekleyin blender yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayçiçek yağı, yoğurt ve irmiği de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini de karışıma ekledikten sonra tamamını harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Fırın için uyumlu bir borcamı yağlayın içerisine revani karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin. Ardından bıçak yardımıyla revaniyi dilimleyin. Dilimlenmiş revanilerin üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi tozu ile süsleyin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Un
    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    1 oaket Vanilya
    200 gr Tereyağı
    1,5 yemek kaşığı Labne Peyniri
    1 tatlı kaşığı Nişasta
    2 yemek kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    182
    Kalori
    25,24g
    Karbonhidrat
    3,69g
    Protein
    7,6g
    Yağ

    Tartolet

    Püf Noktası

    Daire şeklinde kestiğiniz ve kalıba yerleştirdiğiniz hamurunuzun tabanını çatalla delerek kabarmasını engellemelisiniz.

    • 39 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Eğer tartoletlerinizi yaptıktan sonra direkt tüketmeyecekseniz üzerine tart jölesi sürmelisiniz. Bu şekilde tatoletlerinizde herhangi bir bozulma olmayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Öncelikle hamurunuzu yoğurup, 1 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz. Sonra hamuru yarım cm kalınlığında açıp, istediğimiz büyüklükte daireler kesip, bu daireleri kalıbımıza yerleştiriyoruz ve tabanını çatalla deliyoruz. Fırınlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Diğer yanda tüm malzemeleri karıştırıp çırparak kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra labneyi ilave edip mikserle biraz daha çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız tartlarımızın içini kremayla doldurup, üzerini meyvelerle süslüyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
geri
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği
ileri
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği