Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi
Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Badem
250 Gram Tereyağı
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin
1 Su Bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

338
Kalori
39.9g
Karbonhidrat
7.56g
Protein
15.81g
Yağ

Püf Noktası

Bademleri mutfak robotundan geçirerek çok küçük parçalara ayırın. Parçalar her ne kadar küçük olursa lezzeti o kadar artacaktır.

  • 90 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bademleri mutfak robotundan geçiriyoruz Çok küçük parçalara ayrıldığından emin olunuz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Unun yarısını ve bademleri geniş bir tavaya alıyoruz. Orta ateşte karıştırarak unun kokusunu çıkmasını bekliyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Kavrulan unu bir karıştırma kabına alınız. Üzerine tereyağı, pudra şekeri, kalan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Ardından hamuru iyice yoğuruyoruz. Kulak memesinden biraz sert kıvama geldikten sonra mutfak tezgahına alıyoruz.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Merdana ile hamuru iyice açıyoruz. Ardından ay kurabiye şeklindeki bir kurabiye aparatı ile şekiller veriyoruz. Ardından yağladığımız fırın tepsisine alıyoruz.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Servis tabaklarına aldığımız kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    2 su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    4 su bardağı Süt
    200 ml Krema
    1 çay bardağı Toz Şeker
    7 yemek kaşığı Şeker
    3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    188,98
    Kalori
    30,23g
    Karbonhidrat
    4,19g
    Protein
    6g
    Yağ

    Frambuazlı Trileçe

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 85 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meyve sütlü tatlının lezzet noktası. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Geniş ve derin kabın içine yumurta ve şekeri köpük kıvamını alana dek çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın kabına kek hamuru döküp. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kek pişerken, keki ıslatmak için sosunu hazırlayın.z. Süt, krema ve şekeri çırpıp buzdolabına koyun. Tatlının üzeri için, frambuazı tencereye alalım. Üzerine şeker ve suyu ekleyerek 60 dakika kadar buzdolabında bekletelim.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kürdan ile kontrol ettikten sonra keki fırından alın. Oda sıcaklığında ılıyan keki kalıptan çıkarıp yağlı kağıdını sıyırdıktan sonra aynı kalıbın içine tekrar oturtun. Ardından kürdan ile kekin üzerinde küçük delikler açın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Buzdolabındaki kremalı harcı alıp kekin üzerine tamamen sürün. Dolapta bekleyen frambuazları su ile açılmış nişasta ile ocağa koyup kaynamaya bırakın, kaynamaya çıktıktan sonra vanilya ilave edin. Ve ocaktan alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Biraz ılıyan frambuazlı sosu kremalı kekin üzerine güzelce sürün. Süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Büyük Muz
    5 Yemek Kaşığı Süt
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Yulaf Ezmesi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Karbonat
    1 Paket Vanilya
    Üzeri İçin
    1 Tatlı Kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    20.4g
    Karbonhidrat
    4.94g
    Protein
    4.36g
    Yağ

    Şeker Sevmeyenler Buraya: Şekersiz Muzlu Pancake

    Püf Noktası

    Tüm kek ve hamur işi tariflerinde olduğu gibi hamuru belli bir müddet dinlendirmek (yaklaşık 30 dakika) yararınıza olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki pancake ki... İster güne başlarken sabah kahvaltılarında isterseniz de gün arasında yapacağınız küçük tatlı kaçamaklarında... Pancake her zaman tükettiğimiz bir kek çeşididir. Bu tarifimizde şekerine dikkat edenler için şekersiz bir pancake tarifi vereceğiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yulaf ezmesini rondonun içerisine alıyoruz ve un haline getiriyoruz. Bir adet muzu bir kabın içerisinde püre haline getiriyoruz. Bir kabın içerisine rondodan geçirilmiş yulaf ezmesini, muz püresini, süt, zeytinyağı, vanilya, karbonat ve limon suyunu iyice karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir derin kabın içerisinde yumurtayı iyice çırpıyoruz ve üzerine hamurumuzu ekliyoruz. Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Teflon bir tavada bir miktar zeytinyağını alıyoruz ve iyice ısındıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp tavaya aktarıyoruz. Tavayı sağlı sollu sallayarak hamurun her tarafa yayılmasını sağlıyoruz. Hamurun alt tarafı piştikten sonra ters çevirip direk tarafını pişiriyoruz. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz. Son olarak pancake üzerinden istediğimiz reçeli ya da balı gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    şekersiz ve harika

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
geri
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği
ileri
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği