Zahmeti Yok; Mayasız Poğaça
Her öğün çayın yanına yakışan poğaça; mayasız, zahmetsiz hazırlanmasıyla uzun uğraşlara ihtiyaç duymuyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

70 gr Tereyağı
1/2 su bardağı Sıvı Yağ
1/2 su bardağı Süt
1,5 paket Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Tuz
1 Yumurta
3,5 su bardağı Un
4 yemek kaşığı Susam
1 Yumurta Sarısı

Besin Öğeleri

263
Kalori
43g
Karbonhidrat
8g
Protein
49g
Yağ
  • 35 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Kolay
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz içine zeytin, patates veya peynir ilave edebilirsiniz.  

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve ele yapışmayan hamur kıvamını alana kadar yoğurun.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yoğurduğunuz hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın ve şekil verin. Eğer zeytin, patates vs ekleyecekseniz bu aşamada bezelerin içine ilave edip şekli öyle vermeniz gerekir. Yumurta sarısına ve susama bulayın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Yağlı kağıt veya bir parça yağ ile fırın tepsisini poğaça pişirmeye hazır hale getirin. Ardından poğaçaları tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 su bardağı Un
    1 çay bardağı Su
    1 paket Kuru Maya
    1 çay kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    200 gr Kuşbaşı Et
    2 Sivri Biber
    1 Domates
    Yarım çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    515
    Kalori
    57g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    21g
    Yağ

    Yanında Ayran Kuşbaşılı Pide

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Zor
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Siz de bu lezzetten kendinizi alıkoymayın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Elenmiş unu ve tuzu harmanlayıp mutfak tezgahına alın. Orası havuz olacak şekilde açın ve içine instant maya, yavaş yavaş su ile karıştırıp yoğurun. Kıvam alana kadar yoğurun, unlanmış tezgahı üzerinde avuç içinizle bastırarak mayayı aktif hale getirmeye devam edin. Özleşen hamuru üzerini örtüp oda sıcaklığında, 30 dakika kadar dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İkiye kesip, çekirdeklerini temizlediğiniz sivri biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küp şeklinde doğrayıp fazla suyunu süzdürün. Kuşbaşı etlerini büyük kaldığını düşünüyorsanız küçük parçalar halinde doğrayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tereyağını küçük bir tavada eritin. Kuşbaşı etlerini, hafif bir renk alana kadar kavurun. Aralarda karıştırarak sırasıyla sivri biber, domates ve tuzu ekleyin. Suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun ve iç harcı ocaktan alın. Soğutun.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamurunu iki eşit parçaya ayırdıktan sonra her bir hamur bezesini unlanmış tezgah üzerinde, merdane veya oklava ile uzunlamasına açın. Uzunlamasına açılmış hamurların ortasına etki harcı ekleyip yayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yumurta sarısı ve zeytinyağını küçük bir kapta karıştırdıktan sonra pidelerin üzerine sürün. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizip önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Şeker
    1 paket Yaş Maya
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    2 su bardağı Ilık Süt
    3,5 su bardağı Un
    20 dilim mini Sosis
    1 Yumurta Sarısı
    1,5 tatlı kaşığı Tuz
    2 Yumurta

    Besin Öğeleri

    335
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    58g
    Yağ

    Az Malzemeli Mini Pizza

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabahlarınızın  sizi çok uğraştırmayan ve az malzemeli pizzası. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Derin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine tuz ve yağı ekleyin ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Ve biraz dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın ve açın. Açtığınız hamurların ortasına malzemeleri yerleştirin, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye
geri
Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye
Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası
ileri
Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası