Zahterli Omlet
Kahvaltıların, ara öğünlerin, çay saatlerinin pratik ve nefis lezzeti omlete, zahter dokunuşu ile harika bir tat yakalayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Yumurta
3 Yemek Kaşığı Zahter
2 Yemek Kaşığı Süt
1 Yemek Kaşığı Un
1 Çay Kaşığı Karbonat
Tuz
Ayçiçek Yağı

Besin Öğeleri

101
Kalori
5g
Karbonhidrat
26g
Protein
69g
Yağ

Püf Noktası

Omlet tavasını önceden ısıtın.

  • 10 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıların, ara öğünlerin, çay saatlerinin pratik ve nefis lezzeti omlete, zahter dokunuşu ile harika bir tat yakalayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Süt, un, karbonat ve zahter ile karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Önceden ısıttığınız tavaya az miktarda ayçiçek yağı ekleyin. Hazırladığınız zahterli omlet karışımını ekleyip orta ısıda 2-3 dakika kadar pişirin. Dilimler halinde sıcak olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    yarım çay kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    5g
    Karbonhidrat
    26g
    Protein
    69g
    Yağ

    Maydanozlu Omlet

    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabah kahvaltıda olmazsa olmazlardan biridir omlet. Onsuz kahvaltı düşünülemez bile.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtaları geniş bir kaseye alıp üzerine baharatını, tuzunu ve ince kıyılmış maydanozunu ekleyip iyice karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından yanmaz yapışmaz bir tavada tereyağını eritip yumurtayı içine ilave edip arkalı önlü kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Hazır Yufka
    100 Gram Beyaz Peynir
    100 Gram Kaşar Peyniri
    1 Tutam Maydanoz
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    605
    Kalori
    103.72g
    Karbonhidrat
    23.28g
    Protein
    15.36g
    Yağ

    Çayla Mı Ayranla Mı? Gözleme

    Püf Noktası

    Gözleme yapımında yanmayan bir teflon tava kullanılması veya gözleme saçında pişirilmesi önerilmektedir.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki gözlemeyi... İster çayla ister ayranla müthiş bir ikili oluşturan gözleme günün her saatinden gönül rahatlığıyla tüketteiğimiz ender yemeklerimizden birisidir. Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan gözleme, Türk mutfağının özgün bir börek çeşitidir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaşar peynirini rendeliyoruz. Beyaz peyniri küçük küçük doğruyoruz ya da ufalıyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz ve tüm malzemeleri bir kabın içerisinde birleştiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazır yufkamızı ortadan ikiye bölüyoruz. Eğer çok kuru ise üzerine hafiften su serpiştiriyoruz. Hazırladığımız iç harcı yufkanın üzerine serpiştiriyoruz. Ardından köşelerinden kapatarak zarf gibi yapıyoruz. Köşelerinin açılmaması için bir fırça yardımıyla su serpiştiriyoruz. Fırçamız yok ise ıslak ellerimizlede uçları yapıştırabiliriz.

    3

    ADIM

    Tamam
    19 dk

    İyice ısıttığımız yanmaz-yapışkan tavamızda arkalı önlü iyice kızartıyoruz. Ardından tavadan alıp tereyağı sürüyoruz. Arzumuza göre kestikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zahterli Fırın Patates
geri
Zahterli Fırın Patates
Osmanlı Mutfağı'ndan: Fodula
ileri
Osmanlı Mutfağı'ndan: Fodula