Zahterli Omlet
Kahvaltıların, ara öğünlerin, çay saatlerinin pratik ve nefis lezzeti omlete, zahter dokunuşu ile harika bir tat yakalayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Yumurta
3 Yemek Kaşığı Zahter
2 Yemek Kaşığı Süt
1 Yemek Kaşığı Un
1 Çay Kaşığı Karbonat
Tuz
Ayçiçek Yağı

Besin Öğeleri

101
Kalori
5g
Karbonhidrat
26g
Protein
69g
Yağ

Püf Noktası

Omlet tavasını önceden ısıtın.

  • 10 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıların, ara öğünlerin, çay saatlerinin pratik ve nefis lezzeti omlete, zahter dokunuşu ile harika bir tat yakalayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Süt, un, karbonat ve zahter ile karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Önceden ısıttığınız tavaya az miktarda ayçiçek yağı ekleyin. Hazırladığınız zahterli omlet karışımını ekleyip orta ısıda 2-3 dakika kadar pişirin. Dilimler halinde sıcak olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    2 tatlı kaşığı Süt
    Yarım çay kaşığı Tuz
    1 çimdik Karabiber
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 bağ Ispanak
    30 gram Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    147
    Kalori
    5g
    Karbonhidrat
    30g
    Protein
    64g
    Yağ

    Ispanaklı Omlet

    • 25 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kaşar peyniri yerine beyaz peynirde kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtayı bir kaseye alın ve çırpın. Sütü ilave ederek çırpmaya devam edin. Yumurta iyice karışıncaya kadar çırpmaya devam edin. Tuz ve karabiberi ilave edip 5 dakika buzdolabında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ispanakları temizleyin ve 1 yemek kaşığı tereyağıyla soteleyin. Omlet tavanızı ısıtın ve yağı eritin. Omlet harcınızı tavaya, kenarlara fazla sıçratmadan dökün. Tavanın kapağını kapatın ve 3 dakika kısık ateşte pişirin. Hazırladığınız ıspanak soteyi ve kaşarı ilave edip spatula yardımıyla omletin bir yüzünü diğer yüzünün üzerine örtün ve 2-3 dakika daha pişirip tabağa alın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    79
    Kalori
    2g
    Karbonhidrat
    36g
    Protein
    62g
    Yağ

    Bulut Yumurta

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırırken birbirlerine karıştırmamaya özen gösterin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin. Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun. Ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif renk değiştirene kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zahterli Fırın Patates
geri
Zahterli Fırın Patates
Osmanlı Mutfağı'ndan: Fodula
ileri
Osmanlı Mutfağı'ndan: Fodula