- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 600 gr Bamya | |
| 1 Soğan | |
| 3 Domates | |
| 6 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1/2 kaşık Biber Salçası | |
| 1/2 kaşık Domates Salçası | |
| 1/2 dilim Limon Suyu | |
| 1,5 bardak Su | |
| 1 adet küp Şeker | |
| İsteğe göre Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
77
Kalori
2,7g
Karbonhidrat
1,2g
Protein
3g
Yağ
Püf Noktası
Bamyanızı soğuk bir şekilde servis edecekseniz üzerine zeytinyağı gezdirebilir, taze kıyılmış dere otu serpebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Kabuklarını soyduğumuz soğan ve domatesleri küp küp doğrayalım. Bir bıçak yardımıyla bamyaların baş kısımlarını çok derine inmeden temizleyin. Ayıkladığınız bamyaları iyice yıkayın. Tencerenin içerisine zeytinyağı, salça ve soğanları alıp. Soğanlar hafif pembeleşene kadar kavuralım. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Karıştırıp, kapağını kapatın. Domatesler hafif erimeye başladığında bamyalarınızı ilave edin. Yavaşça karıştırın, tuz, limon suyu ve şekeri ekleyip malzemelerin üzerine son olarak su ilave edip pişmeye bırakalım. Piştikten sonra sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Fasulye Kızartması
Püf Noktası
Fasülye Kızartması yaparken tereyağı kullanmak yemeğinize lezzet katacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
Yarım Kilo Taze Fasülye
-
1 Su Bardağı Mısır Unu
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Havaların ısınması ile birlikte taze fasulye sofralarımızı renklendirmektedir. Fasulye Kızartması ile hem hafif hemde güzel güzel bir akşam yemeği tüketin.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkFasulyeler yıkanır ve saplarından ayıklanır. Daha sonrasında derin bir tencerede yumuşayıncaya tek haşlanır. Haşlanan fasulyeler süzülerek soğuk sudan geçirilir.
2ADIM
Tamam10 dkTereyağı bir tavada eritilir ve kızdırılır. Unu bir tepsiye alın ve haşlanmış fasulyeleri bu una bulayın ve tavaya alarak kızartın. Sıcak sıcak servis edebileceğiniz fasulye kızartması servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
teşekkürler çok beğendim
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 adet Kabak 3 adet Yumurta 1 çay bardağı Un 1 çay kaşığı Kabartma Tozu 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Karabiber 2/1 demet Nane 2/1 demet Dereotu 200 gr Lor Peyniri 1 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
150Kalori34gKarbonhidrat17gProtein50gYağFırında Mücver
Püf Noktası
Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmalısınız. Bu harcınızın sulanmasını engelleyecektir.
Mutfak:Malzemeler
-
4 adet Kabak
-
3 adet Yumurta
-
1 çay bardağı Un
-
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Karabiber
-
2/1 demet Nane
-
2/1 demet Dereotu
-
200 gr Lor Peyniri
-
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkKabağı rendeleyin.
2ADIM
Tamam2 dkKabakları sularını sıkın.
3ADIM
Tamam5 dkÜzerine yumurta, un, kabartma tozu, lor, yeşillikler ve baharatları ilave ederek karıştırın.
4ADIM
Tamam5 dkFırın tepsisini yağlayın ve karışımı dökün.
5ADIM
Tamam45 dkÜzerine susam ve çörek otu serpin. 185 derece fansız ayarda 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)