Dukan diyetinin kalıcı etkisini görmek istiyorsanız güçlendirme evresi vücudunuz için oldukça önemli ve kendinizi serbest hissedeceğiniz evredir. Miktarlar daha serbest olduğu için diyet ruh halinden biraz sıyrılıp bedeninizdeki değişimi de çok rahat görmeye başlayacaksınız. 

Protein ve sebzeler istenilen miktarda tüketilebilir, aynı öğün de dahil olmak üzere. Günde 1 porsiyon meyve (muz, üzüm, kiraz ve kuruyemişler hariç), 2 dilim tam tahıllı ekmek programınıza ekleyebilirsiniz. Ayrıca, haftada 2 porsiyon nişastalı gıda ekleyebilirsiniz. Yağlı peynirlerden kaşar, eski kaşar gibi ürünlerden günde 40 gr yiyebilirsiniz. Tüketebileceğiniz nişastalı gıdalar: mısır unu, kuskus, mercimek gibi baklagiller, pirinç, patates gibi besinler porsiyon başı 220 gr olacak şekilde yağsız hazırlanabilir.

Güçlendirme evresinin ilk yarısında haftada 1 kez, ikinci yarısında ise haftada 2 kez ödül yemeğiniz olabilir. Tabii burada dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta haftada 1 gün saf protein diyeti uygulamayı unutmayın!