- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
437
Kalori
16.3g
Karbonhidrat
1.01g
Protein
1.92g
Yağ
Püf Noktası
Krokanın iç malzemelerini kendinize göre çoğaltabilirsiniz. Her türlü kuruyemişi rahatlıkla iç harcında kullanabilirsiniz. Susamlada süsleyebiliriz. Krokanımızı mutlaka çok kısık ateşte pişirmemiz gerekmektedir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Tatlı krizlerinize Krokan ile basit çözümler üretebilirsiniz. Yapımı gayet basit olan ve tatlı krizlerinize veya beş saati davetlerinizde misafirlerinize rahatlıkla sunabileceğiniz eşsiz bir lezzettir. Fransızca gevrek anlamına gelen krokan, ağızlarda müthiş tat bırakan bir şekerleme şeklidir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tavanın içerisine şeker, fındık ve ceviz içini alıyoruz. Ve çok kısık ateşte karıştırarak şekerler tamamen erimesini bekliyoruz. Şekerler eridikten sonra limon suyunu ekliyoruz.Mutfak tezgahının üzerini yağlıyoruz ve elimizle yağı tavana açıyoruz. Ardından tavamızın içerisindeki şekerli karışımı buraya döküyoruz ve yayıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
10 Dakika bu şekilde bekledikten sonra elimizle kenarlarından hafifçe kaldırıyoruz. Tavana yapışsa eğer kırarak tavandan kaldırıyoruz. Krokanlarımız uygun bir yere alıyoruz ve afiyetle tüketiyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
6 Patates 1,5 yemek kaşığı Tereyağı 1 çay kaşığı Tuz 5 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi 4-5 yemek kaşığı Ilık Süt Besin Öğeleri
491Kalori32gKarbonhidrat8gProtein60gYağPatates Püresi
Malzemeler
-
6 Patates
-
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
5 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
-
4-5 yemek kaşığı Ilık Süt
Hazırlanışı
Her yemeğin yanına uyum sağlar ve ayrı olarak besleyici ve doyurucudur.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatatesleri soyup her birini 4 parçaya ayırın. Geniş bir tencerede üzerini hafif geçene kadar su ilave ederek ocağa alın. Patateslerin hepsi yumuşayana kadar pişirin.
2ADIM
Tamam10 dkHaşlanan patatesleri derin bir kaba alıp çatal veya ezme aparatı ile ezmeye başlayın. Üzerine sırayla yedirerek kaşar ,süt, tereyağ ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin. Ardından dilediğiniz gibi servis edin.Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
8 Dilim Bayat Ekmek 1 Adet Yumurta Yarım Küçük Paket Krema 3 Yemek Kaşığı Marmelat 1 Su Bardağı Süt 1 Tatlı Kaşığı Vanilya 2 Yemek Kaşığı Esmer ya da Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuzsuz Tereyağı 1 Avuç Kuru Üzüm 1 Avuç Ceviz İçi Besin Öğeleri
284Kalori46.83gKarbonhidrat4.73gProtein6.32gYağEkmek Tatlısı
Püf Noktası
Kullanacağınız marmelatı istediğiniz türden seçebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
8 Dilim Bayat Ekmek
-
1 Adet Yumurta
-
Yarım Küçük Paket Krema
-
3 Yemek Kaşığı Marmelat
-
1 Su Bardağı Süt
-
1 Tatlı Kaşığı Vanilya
-
2 Yemek Kaşığı Esmer ya da Toz Şeker
-
1 Tatlı Kaşığı Tuzsuz Tereyağı
-
1 Avuç Kuru Üzüm
-
1 Avuç Ceviz İçi
Hazırlanışı
En basit ev tatlısı olan Ekmek Tatlısı çocukluğumuzdan beri en çok tükettiğimiz tatlılardan birisidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkFırını öncesinde 180 derece ısıtıyoruz. İnce ince dilimlenen bayat ekmek dilimlerinin üstüne, oda sıcaklığında beklemiş yumuşak tereyağı azar azar sürülür. Ekmeklerden 4 tanesini yağlanmış fırın kabına dizin. Marmelat ve şeker ayrı bir tavaya alınıp kısık ateşte şeker marmelatla iyice eriyene kadar karıştırılır.
2ADIM
Tamam10 dkŞeker marmelat karışımınız hazır olunca hazırlanan 4 adet ekmek üzerine dökülür. Bu aşamada üstüne ceviz ve üzümleri de serpebilirsiniz. Diğer ekmekler, marmelatlı ekmeklerin üstüne koyulur ve üzerlerine ceviz, marmelat ve üzüm dökülür.
3ADIM
Tamam30 dkAyrı bir kapta yumurta iyice çırpılır ve süt ile krema da eklenerek çırpma işlemi sürdürülür. Karıştırma işleminin sonuna doğru vanilya ve tarçın da eklenip biraz daha çırpılır. Öncesinde ısınmış fırında 30 dakika boyunca pişirilir. Servis ederken dondurma kullanabilirsiniz. Tatlı krizlerini sona erdirebilecek Ekmek Tatlısı artık hazır. Afiyet olsun
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)