- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 paket Domates Rendesi | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 litre Süt | |
| 1 çay bardağı Şehriye |
Besin Öğeleri
141
Kalori
54g
Karbonhidrat
9g
Protein
38g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Yağları bir tencereye alın. Üzerine domates konservesi ve salçayı da ilave ederek güzelce kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın ve tel şehriyeleri de ilave edin. Kapağı kapalı halde 10-15 dakika kadar pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Tel şehriyeler güzelce piştikten sonra tuz ve karabiberini ekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 adet Domates Rendesi 2 yemek kaşığı Un 1 yemek kaşığı Tereyağı 4 su bardağı su veya Et Suyu 2 ay bardağı Sıcak Süt Besin Öğeleri
66Kalori55gKarbonhidrat13gProtein32gYağDumanı Üstünde Domates Çorbası
Püf Noktası
Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 adet Domates Rendesi
-
2 yemek kaşığı Un
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
4 su bardağı su veya Et Suyu
-
2 ay bardağı Sıcak Süt
Hazırlanışı
Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamamdk1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin ve 2 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. 5 adet rendelenmiş domatesi kavrulmuş un karışımına ekleyip 5 dakika daha kavurun.
2ADIM
TamamdkKavrulan domateslerin üzerine 4 su bardağı sıcak su veya et suyu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.
3ADIM
TamamdkÇorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından kısık ateşte pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderden geçirin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 yemek kaşığı Tereyağı 5 yemek kaşığı Un 1 Limon Suyu 1 Kuru Soğan 6 diş Sarımsak 6 bardak Su 1/2 çay bardağı Sirke 1 Yumurta Sarısı 4 yemek kaşığı Yoğurt 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
139Kalori5gKarbonhidrat15gProtein6,3gYağEv Yapımı İşkembe Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Tereyağı
-
5 yemek kaşığı Un
-
1 Limon Suyu
-
1 Kuru Soğan
-
6 diş Sarımsak
-
6 bardak Su
-
1/2 çay bardağı Sirke
-
1 Yumurta Sarısı
-
4 yemek kaşığı Yoğurt
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Çorbanın kesilmemesi için; terbiye karışımını azar azar ekleyin ve çorbayı sürekli karıştırarak kaynatın.
Adımlar
1ADIM
Tamamdkİyi temizlenmiş 1 kilogram işkembenin üzerini geçecek kadar su ilave edip, işkembeler yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika haşlayın. İşkembe haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla kaseye aktarın. Ayrı bir tavada 3 yemek kaşığı tereyağını eritip üzerine 3 yemek kaşığı unu ileve edin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. Süzdüğünüz ve ılınmış olan haşlama suyundan tavaya azar azar ekleyin. Unun topaklanmaması için; bir çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırın.
2ADIM
TamamdkBu karışımı işkembeleri haşladığınız tencerenin içerisine sürekli olarak karıştırarak yavaş yavaş yedirin. Çorbanın terbiyesini hazırlamak için; 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet yumurta sarısı ve yarım limon suyunu ayr bir kapta çırpın. Terbiye karışımını kaynamakta olan haşlama suyu ile ılıştırdıktan sonra çorba tenceresine azar azar ekleyin ve hızlıca karıştırın.
3ADIM
TamamdkSon olarak; haşlanan işkembeyi çorbaya ilave edin ve kısık ateşte, 15 dakika kadar kaynatarak pişirin. Sarımsakları rendeledikten sonra sirke ile karıştırın. Servis kaselerine aldığınız çorbayı, sarımsaklı sirke ilavesiyle sıcak olarak servis edin.Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)