- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Adet Hazır Yufka | |
| 1 Adet Domates | |
| 1 Adet Yeşil Biber | |
| 1 Adet Kırmızı Kapya Biber | |
| 100 Gram Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 250 Gram Pastırma | |
|
Kızartmak İçin
|
|
| 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
504
Kalori
17.86g
Karbonhidrat
14.83g
Protein
42.57g
Yağ
Püf Noktası
Börek harcınızın çok sulu olmaması için domateslerinizin suyunu sıktıktan sonra kullanabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Kızartmak İçin
Hazırlanışı
Büyüleyici pastırma tadı ile birlikte damaklarınızda müthiş lezzetler bırakan paçanga böreğinin ikincisine kesinlikle hayır diyemeyeceksiniz. Çay davetlerinizde pratik bir şekilde hazırlayarak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
İç harcını hazırlamak için; biberler küçük küçük doğranır. Ardından kabuğu soğulan domatesler küp küp doğranır ve suyu hafiften sıkılır. Ardından kestiğimiz pastırmalar ve rendelenmiş kaşar ile harmanlanarak iç harç işlemi tamamlanır. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Yufkanızın büyüklüğüne göre eşit parçalara bölüyoruz. İdeal olan 6 eşit parçaya bölmeniz. Ardından iç harç eklenerek sigara böreği gibi rulo şeklinde sarıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tavanın içerisine sıvı yağı alıyoruz. İyice kızdıktan sonra böreklerimizi ekleyip iyice pişirdikten sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Küçük Mutluluklar ; Cupcake
Mutfak:Malzemeler
-
2 Yumurta
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay bardağı Süt
-
2 su bardağı Un
-
1 Vanilya
-
1 Kabartma Tozu
-
1 Vanilya
-
200 gr Tereyağı
-
4 yemek kaşığı Süt
-
1 su bardağı Pudra Şekeri
Hazırlanışı
Birbirinden renkli sunumları ve lezzetleriyle küçük küçük mutluluklar.
Adımlar
1ADIM
Tamam60 dkYumurtayı ve şekeri çırpın.Ardından sırasıyla eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hazırladığımız harcı küçük kalıplara pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
2ADIM
Tamam40 dkKreması için 200 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağını krema kıvamı alana kadar çırpın. İçerisine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ve 1 bardak pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerinizin üzerine kremayı sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Ramazan Şerbeti
Mutfak:Malzemeler
-
6 su bardağı Su
-
3/4 su bardağı Şeker
-
1 su bardağı Vişne
-
1 su bardağı Kuru Üzüm
-
5 gram Zencefil
-
2 Çubuk Tarçın
-
6-7 Karanfil
Hazırlanışı
Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSuyu tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri ilave edip karıştırın. Kuru üzüm ve eriği ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Ardından taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün.
2ADIM
Tamam10 dkOcaktan aldığınız şerbeti ılınması için oda ısısında bekletin. Çubuk tarçın, karanfil ve taze zencefili içinden çıkartmak için süzdürün. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttup ramazan şerbetini soğuk olarak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)