Bisküvi
Evde kendi bisküvinizi yapın. Cam kavanozlarda uzun süre saklayabileceğiniz bir lezzet

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

125 gr Tereyağı
2 kaşık Süt
1 kaşık Krema
1 kaşık Bal
3 yemek kaşığı Pudra Şekeri
1 Yumurta
1 Yumurta Akı
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
4 su bardağı Un

Besin Öğeleri

100
Kalori
62g
Karbonhidrat
4g
Protein
34g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • Kolay
  • 165 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Evde kendi bisküvinizi yapın. Cam kavanozlarda uzun süre saklayabileceğiniz bir lezzet

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Unu geniş bir kaba eleyin. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin. Diğer malzemeleri de ilave edin ve çok sert yoğurmadan pürüzsüz bir kıvama getirin. Eğer hamur cıvık olursa aldığı kadar un ilave edin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Hamura kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ama dilerseniz hamuru buzdolabında dinlendirirken silindir şeklinde yuvarlar ve ince ince keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 su bardağı Un
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1/3 su bardağı Yoğurt
    1/3 su bardağı Sıvı Yağ
    200 gram Tereyağı
    1 çay kaşığı Karbonat
    1 çay kaşığı Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Tarçın
    1/2 su bardağı Ceviz İçi
    İçi İçin
    4 adet Elma

    Besin Öğeleri

    613
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Elmalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Kurabiyelere rahatça şekil vermek için hamuru streç film ile sararak buzdolabında 15 dakika kadar bekletebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    4 adet rendelenmiş elmayı tavaya alın. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve elmalar karamelize olana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Elmalı harç piştikten sonra üzerine yarım su bardağı kadar dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin ve karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamurunu hazırlamak için bir kasede limon suyu ve karbonatı karıştırın. Derin bir kasede, tereyağı sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve limonlu karbonat karışımını birleştirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Unu da azar azar ekleyerek, ele yapışmayan fakat yumuşak olan bir hamur elde edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Hamuru tezgahın üzerinde toparlayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bu hamuru tezgahta güzelce açın. Yuvarlak şekiller çıkarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Yuvarlak kurabiye hamurunun tam ortasına elmalı harçtan koyun ve ağzı açık kalacak şekilde yarım ay şekli verin.

    8

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5-2 su bardağı Un
    150 gram Toz Şeker
    200 gram Tereyağı
    2 yemek kaşığı Kakao
    Yarım çay kaşığı Kabartma Tozu
    40 gram Damla Bitter Çikolata
    1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
    1 çimdik ince çekilmiş Deniz Tuzu

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Kakaolu Bonibonlu Kurabiye

    • 75 dk
    • 8 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kurabiyelerin içine veya dışına dilediğiniz gibi fındık, fıstık veya badem ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Bonibonlar dışında tüm malzemeyi yoğurun. 1 saat buzdolabında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp, bastırın ve inceltin. Kalıbınız varsa şekilli yapabilirsiniz. Çok kalın olmamasının önemi çabuk pişmesi kısa süre kalacak fırında. Her birinin üzerine 3-5 bonibon yerleştirin. Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 11 dakika pişirin. Çıktığında pişmemiş gibi gözükebilir ama soğudukça sertleşecek. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kırmızı Biber Turşusu
geri
Kırmızı Biber Turşusu
Anne Eli Lezzeti : Kuru Köfte
ileri
Anne Eli Lezzeti : Kuru Köfte