Brüksel Lahanası Turşusu
Kalori değeri düşük, besleyici özellikleri yüksek Brüksel lahanası turşusu.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Brüksel Lahanası
3 yemek kaşığı Deniz Tuzu
1 yemek kaşığı Kaya Tuzu
6-8 diş Sarımsak
1,5 su bardağı Sirke
1 adet Limon Suyu
2 bardak Su

Besin Öğeleri

54
Kalori
38g
Karbonhidrat
53g
Protein
9g
Yağ
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kalori değeri düşük, besleyici özellikleri yüksek Brüksel lahanası turşusu.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Su, sirke, ve tuzu bir tencerenin içerisine alın. Tuz eriyene kadar ısıtın. Brüksel lahanalarını yıkayın.Sarımsakları soyun.

2

ADIM

Tamam
dk

Kavanoza lahana ve sarımsakları dizin. Üzerine ılıttığınız sirkeli suyu ve limon suyunu ilave edin. Kapağını sıkıca kapatıp, çalkalayın. Güneş görmeyen bir yerde 1-2 hafta kadar muhafaza edin.Arada bir çalkalayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Avokado
    2 Dal Yeşil Soğan
    2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt
    1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Farklı Sos Arayanlara: Avokadolu Dip Sos

    Püf Noktası

    Avokadoyu seçerken yumuşak olmasına özen gösterin, hazırladığınız Dip Sosun kararmaması için üstü kapalı bir şekilde, soğuk yerde muhafaza edin.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Avokado mutfaklarımıza yeni yeni giren ama özellikle salataların yanına çok yakışan bir tat.  Sofralarda çok farklı kullanımları olan avokadoyla bu tarifte Dip Sos yapıyoruz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Taze soğanları çok ince bir şekilde kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Avokadonun sadece iç kısmını alarak bir kaseye koyun. Ayırdığınız içi püre kıvamına gelecek şekilde ezin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Püre kıvamına getirdiğiniz avokadonun üzerine limon suyu, zeytinyağı, süzme yoğurt, ince ince kıydığınız taze soğan, tuz ve karabiberi ekleyin. Avokadolu Dip Sosunuz hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Çekirdeksiz Üzüm
    2 Su Bardağı Su
    1 Kilo Toz Şeker
    1 Paket Vanilya
    1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    272
    Kalori
    3.31g
    Karbonhidrat
    0.0.1g
    Yağ

    Ege’den Gelir Tadı: Üzüm Reçeli

    Püf Noktası

    Reçelimizde kullanacağımız üzümün çeşidinin veya renginin ne olduğu çok önemli değildir. Önemli olan çekirdeksiz bir üzüm çeşidinin kullanılmasıdır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kokusuyla iştahları kabartan ve kahvaltıların değişilmez lezzeti üzüm reçeli, başta Ege olmak üzere ülkemizin her yöresinde damaklarda yer edindirmiştir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salkımlarından ayırdığımız üzümleri iyice yıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerenin içerisine su ve şekeri ekliyoruz. Şeker eriyene kadar orta ateşte pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Şekerimiz eridikten sonra üzümlerimizi ekliyoruz ve karıştırarak kaynatıyoruz. Oluşacak köpükleri kaşık yardımıyla alıyoruz. 40 dakika kadar karıştırarak pişirdiğimiz reçelimize limon suyunu ilave edip ocağımızdan alıp soğumaya bırakıyoruz. Reçelimiz soğuduktan sonra afiyetle tüketebiliriz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Irem Özge
    Irem Özge

    tadı harika ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mangal Tadında; Fırında Tavuk Kanat
geri
Mangal Tadında; Fırında Tavuk Kanat
İçi Dolu Donut: Berliner
ileri
İçi Dolu Donut: Berliner