Bulut Yumurta
Sabah kahvaltılarınızın yeni yıldızı.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Yumurta
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

79
Kalori
2g
Karbonhidrat
36g
Protein
62g
Yağ
  • 15 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırırken birbirlerine karıştırmamaya özen gösterin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Yumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin. Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.

2

ADIM

Tamam
dk

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun. Ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif renk değiştirene kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Un
    250 ml. Ilık Su
    1 Çay kaşığı Tuz
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1/2 su bardağı Fıstık
    2,5 su bardağı Süt
    200gr Kaymak
    ay çiçek yağı veya Tereyağı

    Besin Öğeleri

    503
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    8g
    Yağ

    Kaymaklı Katmer

    Püf Noktası

    Fırından çıkan sıcak katmerleri ayrıca toz Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gaziantep’te özel günlerde kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından biri katmer tatlısıdır. Ayrıca yapması kolay, yemesi ayrı bir zevkli olan katmer tatlısı tarifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Elenmiş unu mutfak tezgahına alın. Tuz ve azar azar eklediğiniz ılık su ilavesiyle hamuru toparlanana kadar yoğurun. Kolaylıkla açılması için uzun bir süre yoğurduğunuz hamuru parçalara ayırın. İncecik olana kadar hamuru açın. İyice yağlayalım . Sonra ince hamurun içine fıstık ve kaymak serpelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kare şeklinde katlayıp önceden ısıtılmış fırına gönderelim.Kızarınca fırından alalım.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    1 çimdik Tuz
    1,5 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
    1 çimdik Karabiber

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    5g
    Karbonhidrat
    26g
    Protein
    69g
    Yağ

    Sade Omlet

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 7 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine yeşillik ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Derin bir kaseye 4 adet yumurtayı alın. Yarım çay kaşığı tuz ve biberi birleştirin.Bir çırpıcı yardımıyla alttan üste doğru hava kabarcıkları oluşana kadar iyice çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavanızı ısıtın ve 1'er yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. Ardından yumurta karışımını tavaya dökün.Ocağınızın altını kısın ve alt kısmı kızarana kadar pişirin. Omletin alt kısmı kızarıp, üst kısmı hafif sulu kaldığında tavanızı önce doğru eğip omleti ikiye katlayın. 1-2 dakika daha bu şekilde pişirip ocaktan alın. Afiyetler olsun. :)

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kinoalı Girit Kabağı
geri
Kinoalı Girit Kabağı
Ev Yapımı Sucuk
ileri
Ev Yapımı Sucuk