- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Top Burrata Peyniri | |
| 20 Adet Cherry Domates | |
| 1 Çay Bardağı Kuru Domates | |
| 20 Adet Siyah Zeytin | |
| 1 Bağ Fesleğen | |
| 1 Diş Sarımsak | |
| 4 Dal Taze Kekik | |
| Dilediğiniz Bir Ekmek | |
| Zeytinyağı | |
| Tuz | |
| Karabiber |
Besin Öğeleri
550
Kalori
64g
Karbonhidrat
11g
Protein
25g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri kekikler ile beraber zeytinyağlayıp bir fırın kabına alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ekmeklerinizi dilimleyip bir ızgara tavada arkalı önlü kızartın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir rondoda kuru domateslerinizi, ayıkladığınız zeytinleri, kekik ve zeytinyağı ile beraber ezme haline getirin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Burrata peynirizi bir kasede hafif tuzlayıp çatal ile iyice ezin. Kızaran ekmeklerinizin üzerine önce aroma vermesi için sarımsak sürün ardından kuru domatesli zeytin ezmesinden ve burrata ezmesinden sürün. Üzerine taze fesleğen ve fırınladığınız cherry domatesleri de dizerek servis edin. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ 1 tatlı kaşığı Kekik 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber 1 çay kaşığı Tuz 1 adet Tavuk Göğsü 2 adet Yufka 1 tatlı kaşığı Karabiber 1 tatlı kaşığı Tuz 1 yemek kaşığı Domates Salçası 3 yemek kaşığı Domates Püresi 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/2 çay bardağı Su Üzeri İçin1 kase Süzme Yoğurt Besin Öğeleri
270Kalori54gKarbonhidrat24gProtein22gYağTavuklu Siron
Püf Noktası
Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.
Mutfak:Malzemeler
-
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 tatlı kaşığı Kekik
-
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 adet Tavuk Göğsü
-
2 adet Yufka
-
1 tatlı kaşığı Karabiber
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 kase Süzme Yoğurt
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
3 yemek kaşığı Domates Püresi
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1/2 çay bardağı Su
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkİç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.
2ADIM
Tamam30 dkİki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.
3ADIM
Tamam5 dkO sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.
4ADIM
Tamam5 dkFırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
500 gr Dana Kıyma 1 adet Soğan 3 diş Sarımsak Rendesi 2 yemek kaşığı Galeta Unu 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 silme tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Kuru Nane 2 kase Patates Püresi Üzeri İçin3-4 su bardağı Domates Sosu 1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
383Kalori29gKarbonhidrat24gProtein48gYağPüreli Top Köfte
Mutfak:Malzemeler
-
500 gr Dana Kıyma
-
1 adet Soğan
-
3 diş Sarımsak Rendesi
-
2 yemek kaşığı Galeta Unu
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 silme tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Kuru Nane
-
2 kase Patates Püresi
-
3-4 su bardağı Domates Sosu
-
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.
2ADIM
Tamam5 dkKıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.
3ADIM
Tamam5 dkGeniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.
4ADIM
Tamam5 dkÜzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.
5ADIM
Tamam5 dkHer köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
6ADIM
Tamam30 dkÖnceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)