Çılbır
Yumurta ve sarımsaklı yoğurt buluşması hiç böyle düşünülemezdi. Harika tat. Tam denemelik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Su
2 yemek kaşığı Sirke
4 Yumurta
1 kase Sarımsaklı Yoğurt
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

134
Kalori
6g
Karbonhidrat
19g
Protein
75g
Yağ
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine pul biber yakabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Derin bir tencerede suyu kaynatın ve içine sirke ekleyin. Yumurtanın sarısına bozmadan kepçe veya bardağa kırıp suyun içine yavaşça ekleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Yumurtanın beyazı pişerken diğer yumurtalarıda ekleyin. Yumurtaların beyazı pişmiş sarısı kayısı kıvamı olmalı. 3-4 dakika pişirmek yetecektir. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile karıştırın. Servis tabağına önce yoğurt üzerinede kevgir ile süzerek aldığınız yumurtaları ilave edip afiyetle tüketin. Üzerine yeşillik ekleyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı Tereyağı tepeleme
    2 yemek kaşığı Mısır Unu tepeleme
    1 su bardağı Su oda sıcaklığında
    1 kase Trabzon Peyniri
    2/1 çay bardağı Kaynamış Su
    1 tatlı kaşığı Tuz silme

    Besin Öğeleri

    489
    Kalori
    3g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    81g
    Yağ

    Kuymak

    Püf Noktası

    Kuymağınızın istediğiniz esneklikte olması için dikkat etmeniz gereken en önemli nokta kullanacağınız peynir. Çeçil ya da kaşar peyniri ile de kuymak yapabilirsiniz ancak en iyi sonucu kolot peyniri ile alırsınız.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını mümkünse bakır bir tavaya alın ve yağ eriyip köpürünce üstüne mısır ununu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Mısır ununun rengi dönene dek kavurun. Ardından bir su bardağı suyu ve tuzunu ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Suyu çekene dek kavurun ve suyu iyice ektikten sonra içine kolot peynirini ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Peynir tamamen eriyip, suyunu çekene dek karıştırarak kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Peynir de eridikten sonra kaynar suyu ekleyin, suyu çekip uzayan bir kıvam aldığında ocağın altını kısın.

    6

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Tereyağı hafifçe üstte biriktiği zaman kuymağınız hazır demektir. Sıcak sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    3 yemek kaşığı Mayonez
    3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    55g
    Yağ

    Mayonezli Amerikan Salatası

    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Konserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Vişne Reçeli
geri
Vişne Reçeli
Windbeutel
ileri
Windbeutel