Çıtır Çıtır Patatesli Gül Böreği
Her öğüne her menüye yakışıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yufka
4 Haşlanmış Patates
Yarım demet Dereotu
Yarım demet Maydanoz
1 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 çay kaşığı tuz ve Karabiber
1 Yumurta Sarısı
2 yemek kaşığı Susam Yağı

Besin Öğeleri

204
Kalori
29,11g
Karbonhidrat
4,29g
Protein
7,77g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 6 - 8 Kişilik
  • Zor
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Her öğüne her menüye yakışıyor. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kaseye sütün yarısını, yağ ve yumurtayı alıp karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Başka bir kaba maydanozları ve dereotlarını incecik kıyarak ilave edin. Haşlanmış patatesleri biraz süt ile ezin ve ekleyin. Eklediğiniz tüm malzemeleri harmanlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yufkayı tüm açın ve sosu sürün ardından yarım ay şeklinde kapatın ve ortadan ikiye kesin. Ayrı iki parça elde edeceksiniz bu parçalara sostan sürün. Enine geniş kısma yatay olarak patatesli harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Elde ettiğiniz uzun parçayı içe doğru sarın ve gül şekli verin.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin ardından fırında kızarana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Vişne
    1 kg Şeker
    1 çay kaşığı Limon Tuzu
    yarım Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    000g
    Protein
    000g
    Yağ

    Vişne Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çekirdeklerini çıkartmadan da yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Saplarından ayıklanan vişneleri bol suda yıkayın. Bir kürdan veya özel aparat ile çekirdeklerinden ayıklayın. Ayıklanmış vişnelerin birazını tencereye üzerine biraz şeker tekrar vişne tekrar şeker şeklinde tamamına yapın. Kapağını kapatıp en uzun bir gece en kısa 6-7 saat kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Şeker suyunu salacaktır. Kısık ateşte çok karıştırmadan kaynamaya bırakın. Kıvamı yoğunlaşınca limon suyunu ilave ederek karıştırın. Ardından ocaktan alın. Temiz kavanozlara pay edip. Serin ve karanlık yerde muhafaza edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Havuç
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çimdik Tuz
    4 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    152
    Kalori
    11g
    Karbonhidrat
    4,6g
    Protein
    6,7g
    Yağ

    Havuçlu Muffin Meze

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kuru nane veya maydanoz ile süslemeler yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları güzelce yıkayıp rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş havuçların avucunuzun içi ile sıkıp suyundan arındırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarını yağlayıp havuçları ortası havuz gibi boş olacak şekilde düzeltin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahvaltıya Elma Reçeli
geri
Kahvaltıya Elma Reçeli
Fırında Türlü
ileri
Fırında Türlü