Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma
Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmayı kolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Krema
1 Su Bardağı Kakao
1 Paket Vanilin
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası

Püf Noktası

Buzluğa koyduğunuz dondurmayı katı kıvama gelene kadar 5 dakikada bir karıştırmanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmakolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz. Kakaolu bu tarifi dilerseniz damla çikolatalarla süsleyip daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir karıştırma kabında süt, nişasta, kakao, vanilya ve şekeri karıştırın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ocağa aldığınız tencereye kremayı ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın, krema ısındıktan sonra diğer kaptaki sütlü kakaolu karışımı tencerenize ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kıvamı koyulaşan karışımı çelik bir kabın içerisine aktarın ve yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletin. Katılaşan dondurmanız servise hazır. Damla çikolatalarla ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    115 gram Tereyağı
    2 adet Yumurta
    4 adet Muz
    1 yemek kaşığı Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 su bardağı Un
    1 paket Vanilin
    1 tatlı kaşığı Karbonat
    1/2 su bardağı Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    470
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    49g
    Yağ

    Muzlu Ekmek

    Püf Noktası

    Kullanılan su bardağının ölçüsü 240 ml'dir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzları sütle ezin. Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri, rengi iyice açılana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin ve çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Toz malzemeleri ve ezilmiş muzları tereyağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin, spatula ile alttan üstte doğru karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    70 dk

    En son cevizleri ekleyip tekrar karıştırın. Yağlanmış baton kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 70 dakika kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    10 dakika sonra kalıptan çıkarıp tel üstünde soğumaya bırakın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 bardak Su
    2,5 su bardağı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2,5 su bardağı Un
    3 Yumurta
    1 yemek kaşığı İrmik
    1 yemek kaşığı Nişasta
    1 tatlı kaşığı Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    68g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    28g
    Yağ

    Tulumba Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadı şerbetinden gelen bu tatlının çıtırtısıyla sizi büyüleyecek!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tatlının şerbetini hazırlamak için; su ve toz şekeri karıştırdıktan sonra orta ateşte 10- 15 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu da ekledikten sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin. Bir tencerede su, toz şeker, tuz ve tereyağını karıştırıp kaynatın. Üzerine unu ilave edip sürekli olarak karıştırın ve toparlanan sert ve yapışkan bir hamur elde edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ilınan hamura tek tek yumurtaları kırın ve karıştırarak hamura yedirin. İrmik ve nişastayı da hamura karıştırın. Yaklaşık 2-3 cm. kalınlığında yıldız ucun takılı olduğu krema sıkma torbasına soğuyan hamuru alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ayçiçek yağını derin bir tencereye alın .Kızgın olmayan yağa hamurdan yaklaşık 5 cm. büyüklüğünde parçalar sıkın ve renk alana kadar kızarmalarını sağlayın. Hamuru yağa atarken yağın soğuk olması oldukça önemli. Kızaran tatlıları bekletmeden soğuk şerbete aktarın. Şerbetini çekmesi için beklettikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
geri
Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
ileri
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates