- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Bağ Haşlanmış Deniz Börülcesi | |
| 1 Demet Pazı | |
| 1 Demet Dereotu | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Sarımsaklı Yoğurt | |
| Kırmızı Pul Biber |
Besin Öğeleri
124
Kalori
30g
Karbonhidrat
12g
Protein
58g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve pazıları ekleyin, ardından sarımsakları ekleyip pazıları kavurun ve deniz börülcesini de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Tuzunu da ekleyip pişip kavrulana kadar kapağını kapatın ve ara ara karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Piştikten sonra hemen bir tabağa alıp isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber serperek servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Kuru Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 5 Tane Kabak 2 Tane Domates 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
6.33Kalori3.04gKarbonhidrat3.04gProtein1.79gYağZeytinyağlı Kabak
Püf Noktası
Kabakların sulanmaması için kabağı tıraşlamanız ve en önemlisi kabağın çekirdeklerini çıkarmalısınız. Kabakları küp küp ama büyük küpler halinde doğramalısınız.
Mutfak:Malzemeler
-
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Adet Kuru Soğan
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
5 Tane Kabak
-
2 Tane Domates
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Bir akdeniz yemeği yemeği zeytinyağlı kabak, lezzeti ve hafifliği ile tam bir yaz yemeğidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSoğanın kabuğunu soyduktan sonra ince ince kıyıyoruz. Kabakların uç ve alt kısımları kesiyoruz ve traşladıktan sonra boylamasına iki ayırıyoruz. Ardından bıçak yardımıyla içini oyarak çekirdeklerini çıkartıyoruz. Ardından büyük küpler halinde doğruyoruz. Domatesleri rendeleyip bir kenara alıyoruz.
2ADIM
Tamam25 dkBir tencerenin içerisine zeytinyağını alıyoruz ve ardından soğanları ilave ediyoruz. Soğanlar pembeleşince domatesleri ekliyoruz ve birkaç dakika sonra kabakları ekleyip tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte 20 dakika kadar pişiriyoruz. Kabaklarımız yumuşadıktan sonra yemeğimiz olmuştur. Semizotu ya da maydanoz ile süsleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
500 Gram Pancar 500 Gram Havuç 1 Adet Soğan 3 Dal Taze Kekik 4 Su Bardağı Sebze Suyu Zeytinyağı Tuz Karabiber Besin Öğeleri
108Kalori8gKarbonhidrat1,2gProtein5gYağHavuçlu Pancar Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
500 Gram Pancar
-
500 Gram Havuç
-
1 Adet Soğan
-
3 Dal Taze Kekik
-
4 Su Bardağı Sebze Suyu
-
Zeytinyağı
-
Tuz
-
Karabiber
Hazırlanışı
Rengiyle göz dolduran Havuçlu Pancar Çorbası, besleyiciliği ve lezzetiyle de kendine hayran bırakıyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam25 dkKekik ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve yumuşayana kadar kaynatın. Blenderdan geçirip üzerine zeytinyağı gezdirin ve kekikle süsleyip servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)