Ege Ot Kavurması
Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Bağ Haşlanmış Deniz Börülcesi
1 Demet Pazı
1 Demet Dereotu
3 Diş Sarımsak
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Tuz
Üzeri İçin
Sarımsaklı Yoğurt
Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

124
Kalori
30g
Karbonhidrat
12g
Protein
58g
Yağ
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve pazıları ekleyin, ardından sarımsakları ekleyip pazıları kavurun ve deniz börülcesini de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Tuzunu da ekleyip pişip kavrulana kadar kapağını kapatın ve ara ara karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Piştikten sonra hemen bir tabağa alıp isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber serperek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Kilo Ispanak
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
    2 Yemek Kaşığı Un
    4 Su Bardağı Tavuk Suyu
    Yarım Su Bardağı Krema
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    103.6
    Kalori
    2.34g
    Karbonhidrat
    0.97g
    Protein
    2.74g
    Yağ

    Grip Savar: Kremalı Ispanak Çorbası

    Püf Noktası

    Kremalı Ispanak Çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay kremayı ekledikten sonra pişirmeye kaynatmadan devam etmeniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarında gribinden korunmak en kolay yolu bol vitaminli sebzeler almaktan geçmektedir. Bol vitaminli Kremalı Ispanak Çorbası ile hem sofranızı renklendirin hemde sağlığınızı koruyun. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanaklar iyice yıkanır ve soğanlar yemeklik küçük parçalar halinde doğranır. Zeytinyağı geniş bir tencerede kızdırılır ve soğanlar renk değiştirene kadar kavrulur. Ispanakları elinizle kopararak tencereye koyun ve kavurma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Un karışıma eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur. Karabiber ve tuz ilave edilir ve sıcak tavuk suyu azar azar tencereye alınır. Suyu eklerken unun topaklanmasını önlemek için mutlaka bir çırpıcı yardımıyla tencereyi karıştırın ve orta ateşte bu şekilde pişirmeye devam edin. Kıvamını alan çorbaya krema ekleyin ancak kesilmemesi için bu işlemi azar azar gerçekleştirin. Altını kıstığınız çorbayı iyice karıştırın. Bu aşamada isterseniz çorbayı blendırdan da geçirebilirsiniz. 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Kremalı Ispanak Çorbası artık servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 yemek kaşığı Keten Tohumu
    1 yemek kaşığı Susam
    2 bardak Su
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    121
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    44g
    Yağ

    Diyet Kurabiye

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçine birkaç badem içi ekleyebilirsiniz. Ama bu şekilde kalori miktarı değişebilir unutmayın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Chia tohumunun üzerine üstünü hafif geçecek kadar su ekleyin. Suyla jel kıvamına gelecektir. Bir kapta nohut unu, keten tohumu, susam ve tuzu karıştırın. Üzerine hamur kıvamına gelene kadar biraz su ekleyin. Nohut unu olduğu için bildiğiniz hamur kıvamını çok almayacaktır. Kapta un kalmasın ve ele yapışmasın yeterli olacaktır. Hamura chia jölesini de ekleyerek son kıvamını verin.

    2

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Hamuru pişirme kağıdı koyup tepsiye serçe parmağı kalınlığında yayın. Önceden ısıtılmış fırında iyice kıtır bir kıvam alana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Süt Reçeli
geri
Süt Reçeli
Börülce Yemeği
ileri
Börülce Yemeği