Ev Yapımı Lahmacun
Lahmacunlar pişerken köpüklü ayranınızı ve salatanızı hazırlamayı unutmayın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2,5 su bardağı Un
1 paket instant Maya
1 çay kaşığı Tuz
1 bardak Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Domates
250 gr Kıyma
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
1/2 Kırmızı Biber
3 diş Sarımsak
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

 İncelttiğiniz hamurun her tarafını eşit oranda inceltmeye özen gösterin.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz teflon tavada kapalı kapalı bir şekilde de pişirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kıymayı,sarımsağı,domatesi,maydanozu ve diğer malzemeleri iyice karıştırın,yoğurun. Harç iyice karışınca hamur olana kadar buzdolabında dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Unu bir kaba eleyin. Tüm malzemeleri unla buluşturup kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru bezelereayırın ve unlanmış tezgahın üzerinde eşit incelikte açın. Açtığınız hamurun üstüne kıymalı harçtan ekleyip yayın. Fırın tepsisine dizin ve iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Çekirdeksiz Üzüm
    2 Su Bardağı Su
    1 Kilo Toz Şeker
    1 Paket Vanilya
    1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    272
    Kalori
    3.31g
    Karbonhidrat
    0.0.1g
    Yağ

    Ege’den Gelir Tadı: Üzüm Reçeli

    Püf Noktası

    Reçelimizde kullanacağımız üzümün çeşidinin veya renginin ne olduğu çok önemli değildir. Önemli olan çekirdeksiz bir üzüm çeşidinin kullanılmasıdır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kokusuyla iştahları kabartan ve kahvaltıların değişilmez lezzeti üzüm reçeli, başta Ege olmak üzere ülkemizin her yöresinde damaklarda yer edindirmiştir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salkımlarından ayırdığımız üzümleri iyice yıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencerenin içerisine su ve şekeri ekliyoruz. Şeker eriyene kadar orta ateşte pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Şekerimiz eridikten sonra üzümlerimizi ekliyoruz ve karıştırarak kaynatıyoruz. Oluşacak köpükleri kaşık yardımıyla alıyoruz. 40 dakika kadar karıştırarak pişirdiğimiz reçelimize limon suyunu ilave edip ocağımızdan alıp soğumaya bırakıyoruz. Reçelimiz soğuduktan sonra afiyetle tüketebiliriz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Irem Özge
    Irem Özge

    tadı harika ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Çorba Kaşığı Tarhana
    Aldığı Kadar Un
    1 Su Bardağı Yoğurt Suyu
    2 Adet Yumurta
    1 Paket Kabartma Tozu
    Tuz
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    3 Çorba Kaşığı Yoğurt
    1 Çorba Kaşığı Susam
    Kırmızı Pul Biber
    Çörek Otu

    Besin Öğeleri

    210
    Kalori
    52g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    38g
    Yağ

    Tarhanalı Çörek

    • Glutenli
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Seferihisar'a özgü sakızlı tarhanayla yapılan çörek bakın ne kadar da lezzetli oluyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Üç çorba kaşığı tarhananın üzerine, bir su bardağı yoğurt suyunu dökün. Oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hazırladığınız karışımın üzerine kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun. Kıvamına göre un eklemeye devam edebilirsiniz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yoğurduğunuz hamurdan parçalar koparak şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsinize dizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu karışımı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızılcık Reçeli
geri
Kızılcık Reçeli
Tava Böreği
ileri
Tava Böreği