Fırında Bütün Tavuk
Nar gibi kızarmış, lokum gibi pişmiş bir lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Bütün Tavuk
1 dal Biberiye
1 dal Defne Yaprağı
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

465
Kalori
9g
Karbonhidrat
18g
Protein
73g
Yağ
  • 60 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar gibi sebzelerde ilave edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

İç kısmına elma dilim kesilmiş soğan ve patates ile birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Kalan patates ve soğanları da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 adet Tavuk Fileto
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1/2 çay kaşığı Karabiber
    10 dilim Yaprak Kaşar
    5 dilim Jambon
    2 Yumurta
    1 çay bardağı Un
    1 su bardağı Galeta Unu
    4 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    29g
    Protein
    45g
    Yağ

    İçini Dök Cordon Bleu

    • 55 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kaşar peyniri ve jambon dilimleri ne kadar ince olursa kızarma esnasında o kadar çabuk sürede tavukların içinde erir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kemiksiz fileto tavuk göğüslerini temizleyip yağlı kısımlarını temizleyin. Tavukları keskin bir bıçak yardımıyla orta kısımlarını cep gibi açın. Tavuk etlerinin iç kısımlarının dolacağını unutmayın bu nedenle uç kısımlarını tamamen kesmemeye yani tavukları iki eşit parçaya bölmemeye dikkat edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir et döveceği yardımıyla hafifçe döverek inceltin, tuz ve karabiber serperek orta kısımlarına birer dilim kaşar peyniri yerleştirin. Sırasıyla; bir dilim jambon ve tekrar birer dilim kaşar peyniri yerleştirdiğiniz tavukların kenar kısımlarını et döveceğiyle döverek kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları geniş bir tabakta bir çatal yardımıyla çırpın. Ayrı ayrı tabaklara un ve galeta ununu alın. Ayçiçek yağını yanmaz yapışmaz tavada kızdırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Sırasıyla iki taraflı; un, çırpılmış yumurta sarısı ve son olarak galeta ununa buladığınız tavukları kızgın yağda arkalı önlü ters çevirerek kızartın. Kızartma işleminin sıcaklığıyla içlerindeki kaşar peyniri eriyen tavukları, servis tabaklarına alın. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Paket Noodle
    1/2 Kilo Tavuk Kalça
    1 Yemek Kaşığı Susam Yağı
    2 Dal Taze Soğan
    Sos İçin
    1 Yemek Kaşığı Nişasta
    1 Yemek Kaşığı Bal
    1/3 Bardak Soya Sosu
    1/4 Bardak Esmer Şeker
    3 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Zencefil

    Besin Öğeleri

    768
    Kalori
    75g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    10g
    Yağ

    Teriyaki Soslu Noodle

    • 60 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Uzakdoğudan gelen enfes lezzet noodle, teriyakı sosunun aromasıyla kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taze soğanı susam yağında kavurun ve tavuğu ekleyip pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk pişince noodleları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kavurmalı Pide
geri
Kavurmalı Pide
Karışık Pizza
ileri
Karışık Pizza