Fırında Bütün Tavuk
Nar gibi kızarmış, lokum gibi pişmiş bir lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Bütün Tavuk
1 dal Biberiye
1 dal Defne Yaprağı
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

465
Kalori
9g
Karbonhidrat
18g
Protein
73g
Yağ
  • 60 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar gibi sebzelerde ilave edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

İç kısmına elma dilim kesilmiş soğan ve patates ile birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Kalan patates ve soğanları da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 Baget
    1 Soğan
    1 çay kaşığı Domates Salçası
    2-3 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay kaşığı Kekik
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çimdik Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    238
    Kalori
    31g
    Protein
    69g
    Yağ

    Fırında Soslu Tavuk Baget

    Püf Noktası

    Sarımsak rendesi yerine tozunu da kullanailirsiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bagetlerin derileriniz çıkarabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın. Geniş bir kaba soğan suyunu, rendelenmiş sarımsakları, tuzu, baharatları, salçasını ve yağını alıp karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ardından yıkayıp kuruladığınız bagetleri harcın içine alıp hepsini harmanlayın. bu şekilde 20 dakika kadar dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Harç ile harmanlanmış halde dinlenen bagetleri yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Tavuk Kanat
    1 Kaşık Domates Salçası
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    2 Çay Kaşığı Kekik
    1 Kaşık Süt
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    287
    Kalori
    26.28g
    Protein
    19.27g
    Yağ

    Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı

    Püf Noktası

    Tavuk kanadı sosumuza bir kaşık süt eklemek tavuk kanatlarımızın yumuşamasını ve daha iyi pişmelerini sağlayacaktır. Harmanladığımız tavuk kanatlarımızı 1 saat kadar buzdolabında dinlendirmek müthiş lezzete erişmemizi sağlayacaktır.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz mevsimi deyince Türk insanın aklına ilk olarak mangal gelmektedir. Mangal deyince ise aklına ilk olarak tavuk kanatı gelmektedir. Tavuk kanadı sevenler artık yaz aylarının gelmesini beklemeden istediği her mevsimde evinde kendisi hazırlayabilir ve tüketebilir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavuk kanatlarımızı iyice yıkıyoruz ve yaklaşık 15 dakika sularının süzmesini bekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Derin bir kabın içerisine salça, karabiber, toz biber, süt, sıvı yağ, kekik, tuz ve kanatlarımızı harmanlıyoruz. Yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Fırın tepsimizin altına yağlı kâğıt seriyoruz ve soslu kanatlarımızı diziyoruz ve 170 derecelik fırınımıza gönderiyoruz; 30 dakika pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    30 dakika sonra fırınımızı kapatıyoruz ve 5 dakika fırınımızın ağzı kapalı olacak şekilde dinlendirdikten sonra yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Feride Gökalp
    Feride Gökalp

    Elinize Sağlık Şefim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kavurmalı Pide
geri
Kavurmalı Pide
Karışık Pizza
ileri
Karışık Pizza