Fırında Çıtır Tavuk
Hem tavuk seviyor hem de yağlı ve ağır bir tarif istemiyor musunuz? Fırında Çıtır Tavuk sizler için geliyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 su bardağı Ekmek Kırıntısı
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 tatlı kaşığı Zerdeçal
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Kimyon
1 su bardağı Un
2 adet Yumurta
1/3 çay bardağı Su
3 adet Tavuk Göğüsü

Besin Öğeleri

258
Kalori
22g
Karbonhidrat
45g
Protein
33g
Yağ
  • Acılı
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
3 dk

Tavuk göğüslerini orta kalınlıkta şeritler olacak şekilde kesin.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Pane kaplamasını hazırlamak için ekmek kırıntılarını toz kırmızı biber, zerdeçal, tuz ve kimyonla bir kasede karıştırın ve kenara alın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

İlk kaplaması için önce tavukları una bulayın. Fazla ununu hafifçe silkeleyin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından 2 yumurta ve 1/3 çay bardağı suyu karıştırdığınız harca bulayın.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Son olarak hazırlamış olduğunuz baharatlı pane karışımına bulayın.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin. Tavuk parçaları bitene dek kaplama ve paneleme aşamalarını tekrar edin.

7

ADIM

Tamam
15 dk

180 derece önceden ısıtlmış fanlı fırında 15 dakika pişirin. Ardından tavuk parçalarını ters çevirip bir 10-15 dakika daha kontrollü olarak pişirin.

8

ADIM

Tamam
5 dk

Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 Baget
    1 Soğan
    1 çay kaşığı Domates Salçası
    2-3 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay kaşığı Kekik
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çimdik Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    238
    Kalori
    31g
    Protein
    69g
    Yağ

    Fırında Soslu Tavuk Baget

    Püf Noktası

    Sarımsak rendesi yerine tozunu da kullanailirsiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bagetlerin derileriniz çıkarabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın. Geniş bir kaba soğan suyunu, rendelenmiş sarımsakları, tuzu, baharatları, salçasını ve yağını alıp karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ardından yıkayıp kuruladığınız bagetleri harcın içine alıp hepsini harmanlayın. bu şekilde 20 dakika kadar dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Harç ile harmanlanmış halde dinlenen bagetleri yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Tavuk Göğüsü
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    2 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Kırmızı Biber
    1 Adet Kuru Soğan
    2 Diş Sarımsak
    2 Adet Domates
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Çay Bardağı Su
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Pul biber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    288
    Kalori
    7.67g
    Karbonhidrat
    28.46g
    Protein
    15.2g
    Yağ

    Akşam Yemeklerinin Kurtarıcısı: Tavuk Sote

    Püf Noktası

    Tavuk sotemizin çok kuru olmaması için 1 su bardağı kadar su kullanabilirsiniz. Çok fazla yağ kullanmak;  yemeğiniz çok yağlı olmasına neden olduğu gibi yemeğinizin çok kuru ve yavan bir tata sahip olmasına neden olur.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tavuk Sote, herkesin yemekten çok zevk aldığı yemeklerin başında gelmektedir. Tavuk sotenin yapımının hem pratik oluşu hem de ekonomik oluşu sebebiyle birçok insan tarafından tercih edilmektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kemiksiz göğüslerimizi fazla yaplarından ayırdıktan sonra küp küp doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanlarımızı, sarımsaklarımızı ve biberlerimizi küp küp doğruyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavukları yağ koymadığımız önceden ısıttığımız tavamıza koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Tavuklarımızı altını yanmaması için ara sıra karıştırmaya devam ediyoruz. Tavuk etlerimiz suyunu çektikten sonra soğanlarımızı ve biberlerimizi ekliyoruz ve üzerine yağımızı koyuyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğan ve biberlerimiz renk değiştirdikten sonra domates ve salçamızı ekli ekliyoruz. Domateslerimiz suyunu salmaya başladığı an sıcak suyumuzu ekliyoruz ve baharatlarımızı ekliyoruz. Tavamızın kapağını kapatıyoruz ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişiyoruz.10 dakika sonra yemeğimizin altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    10 dakika sonra yemeğimizin altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Chaja Pasta
geri
Chaja Pasta
Sakızlı Badem Kurabiye
ileri
Sakızlı Badem Kurabiye