- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kabakları ve havuçları rendeleyin. Bir kaba rendelenmiş sebzeleri ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın. Sonra diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
25 dk
|
Cıvık olmayacak şekilde hamur elde ettikten sonra cup kalıplarının içini yağlayıp mücver hamurunu içine pay edin. Ardından önceden ısıtılmış fırında hamur pişene kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 adet Patates 500 gram Kültür Mantarı 1 diş Sarımsak 2 çay kaşığı Tuz 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ 4 tatlı kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Un 2.5 su bardağı Süt 1 çay kaşığı Karabiber 2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
349Kalori25gKarbonhidrat42gProtein32gYağMantarlı Patates Graten
Mutfak:Malzemeler
-
4 adet Patates
-
500 gram Kültür Mantarı
-
1 diş Sarımsak
-
2 çay kaşığı Tuz
-
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
4 tatlı kaşığı Tereyağı
-
2 yemek kaşığı Un
-
2.5 su bardağı Süt
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dk4 adet patatesin kabuklarını soyun. Sonra bir parmak kalınlığında dilimleyip 20 dakika soğuk suda bekletin. Pişirme öncesinde suyunu süzdürüp, kağıt havluyla kurulayın.
2ADIM
Tamam2 dkMantarların sap kısmını çıkarıp zar kısmını aşağıdan yukarı doğru soyun, dörde bölün.
3ADIM
Tamam6 dkPatatesleri kızgın yağda 6 dakika kızartın.
4ADIM
Tamam3 dkAyrı bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın. Mantarları ekleyin. Mantarları suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ardından ezilmiş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuz ile tatlandırın.
5ADIM
Tamam2 dkBeşamel sos için çukur bir tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağını koyun. Tereyağı eridikten sonra unu ekleyin ve iki dakika boyunca kavurun. Ardından karıştırarak sütü ekleyin.
6ADIM
Tamam3 dkTuz ve karabiberi ekledikten sonra kaynayana kadar pişirin.
7ADIM
Tamam2 dkKüçük boy borcama kızarttığınız patatesleri ve mantarları yerleştirin. Üzerine beşamel sosu döküp kaşar peynirini serpiştirin.
8ADIM
Tamam15 dk185 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra bir müddet dinlendirerek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 bağ Ispanak 1 Soğan 250 gr Kıyma 2 diş Sarımsak 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay bardağı Su yarım çay bardağı Sıvı Yağ Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
162Kalori25gKarbonhidrat28gProtein47gYağKıymalı Ispanak Yemeği
Mutfak:Malzemeler
-
2 bağ Ispanak
-
1 Soğan
-
250 gr Kıyma
-
2 diş Sarımsak
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
1 çay bardağı Su
-
yarım çay bardağı Sıvı Yağ
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Ispanağı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkIspanakların köklerini kesip alan yapraklarını bol su ve sirke ile yıkayalım. Geniş bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı,sarımsağı ve kıymayı aktarıp kavurmaya başlayalım. 1-2 dakika kavurduktan sonra bir kaşık domates salçası ekleyelim.
2ADIM
Tamam30 dkIspanakları doğrayalım ve bir kaşık pirinç ile tencereye ilave edelim. Tuzunu baharatını ayarlayalım. Bir çay bardağı kadar su ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Ispanaklar kendini salıp, yemek suyunu çektikten sonra ocaktan alıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)