Dada Mutfak

Fırında Levrek
Kızartması, ızgarası, buğulaması gibi pişirme yöntemleriyle içerisinde birçok vitamin bulunduran sağlık deposu balığın, herkes tarafından tüketilmesi gerekmektedir.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Orta Boy Levrek Balığı
2 Adet Soğan
1 Adet Domates
1 Adet Limon
Zeytinyağı
Kekik
Tuz
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 1 - 2 Kişilik
  • Kolay
  • 160 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek ızgarada, fırında veya tavada yapılabilen çok lezzetli bir balık. Evde kokusuz balık yapmak istiyorsanız, pratik olsun ama lezzetli de olsun diyorsanız bu tarif tam sizlik.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Levrekler temizletilip yıkanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek levrekler üzerine yerleştirilir. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirilir. Tuz ve kekik serpilir. Soğanlar, domates ve limon dilimlenerek balıkların içine yerleştirilip fırına verilir. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Çipura
    4 Adet Rezene
    2 Kereviz Sapı
    1/2 Kuru Soğan
    1 Adet Kapya Biber
    6 Adet Domates
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Dal Dereotu
    4 Parça Yağlı Kağıt
    Birkaç Damla Su

    Besin Öğeleri

    657
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    30g
    Protein
    23g
    Yağ

    Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura

    • Baharatlı
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    • 4 Adet Çipura
    • 4 Adet Rezene
    • 2 Kereviz Sapı
    • 1/2 Kuru Soğan
    • 1 Adet Kapya Biber
    • 6 Adet Domates
    • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    • 2 Dal Dereotu
    • 4 Parça Yağlı Kağıt
    • Birkaç Damla Su

    Hazırlanışı

    Balık severlerin bayıldığı çipura, domates sosunun lezzetiyle buluşup bizi şımartmaya geliyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Büyük bir tavaya zeytinyağı eklenir ve dilimler halinde doğranmış soğan tavada 2 dakika sotelenir.
    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Jülyen doğranmış kapya biber eklenir, ince doğranmış rezeneler, verev doğranmış kereviz sapı da eklenır, 2 dakika daha sotelenir.
    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domatesler eklenir, tüm karışım tuz karabiber eklendikten sonra 5 dakika kaynatılır, gerekirse yarım su bardağı kaynar su eklenir, limon suyu eklenir ve altı kapatılır.
    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yağlı kağıt kare şeklinde kesilir içerisine balık koyulur, üzerıne rezeneli domatesli harç eklenir ve bir dilim rezene koyulur.Kağıtlar hava almayacak şekilde katlanır ve kapatılır. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Jumbo Karides
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Baharat

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    94g
    Protein
    6g
    Yağ

    Izgara Karides

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 500 gr Jumbo Karides
    • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    • Baharat

    Hazırlanışı

    Lokmalık ızgara balık ile sevdiklerinize balık ziyafeti verebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karidesleri iyice yıkayın. Kafalarının altında kalan kabuk kısımlarını elinizle dikkatli bir şekilde çıkartın. Kuyruk kısımlarını almamaya ve zedelememeye dikkat edin. Karideslerin kafa kısımlarının altından başlayan ve kuyruğa doğru uzanan siyah kısmı çıkartmak için küçük, keskin bir bıçağın ucu yardımıyla karın kısımlarına bir çizik atın. Bıçak ya da bir kürdanın uç kısmıyla siyah kısımları dikkatlice alın.
    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karidesleri çöp şiş çubuklarına dizin ve hafif baharat ve tuz serpin. Sıvı yağ gezdirin üzerlerine ardından elektrikli ızgarada arkalı önlü kızarana kadar kızartın.Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Anadolu Mutfağının Bağrından Gelen Lezzet: Fellah Köftesi
geri
Anadolu Mutfağının Bağrından Gelen Lezzet: Fellah Köftesi
Beşamel Soslu Fırın Makarna
ileri
Beşamel Soslu Fırın Makarna