Fırında Levrek
Kızartması, ızgarası, buğulaması gibi pişirme yöntemleriyle içerisinde birçok vitamin bulunduran sağlık deposu balığın, herkes tarafından tüketilmesi gerekmektedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Orta Boy Levrek Balığı
2 Adet Soğan
1 Adet Domates
1 Adet Limon
Zeytinyağı
Kekik
Tuz
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 1 - 2 Kişilik
  • Kolay
  • 160 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek ızgarada, fırında veya tavada yapılabilen çok lezzetli bir balık. Evde kokusuz balık yapmak istiyorsanız, pratik olsun ama lezzetli de olsun diyorsanız bu tarif tam sizlik.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Levrekler temizletilip yıkanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek levrekler üzerine yerleştirilir. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirilir. Tuz ve kekik serpilir. Soğanlar, domates ve limon dilimlenerek balıkların içine yerleştirilip fırına verilir. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg İstavrit
    1 çay bardağı Mısır Unu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    37g
    Protein
    63g
    Yağ

    İstavrit

    Püf Noktası

    İstavritlerin kafa kısımlarını tutup çekerek iç kısımlarını da kolaylıkla ayıklayabilirsiniz.

    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ayıklanmış balıkları duru su çıkana kadar yıkamaya özen gösterin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İstavritlerin karın kısımlarını açıp iç kısımlarını temizleyin ve bol su ile yıkayın. İç kısmına gelecek şekilde tuz serin üzerlerine. Mısır ununu geniş bir tabağa alın. İstavritleri önlü arkalı mısır ununa bulayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Balık tavasında yağı kızdırın. Balıkları kuyruklarından tutarak tavaya dizin ve arkalı önlü kızartın. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine dizin ardından servis tabağına alıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Karides
    8 Su Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Adet Limon
    1 Yemek Kaşığı Sirke
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    İstenilen Miktarda Akdeniz Yeşillikleri

    Karides Salata

    Püf Noktası

    Tuz, limon suyu ve sirkeyi su kaynadıktan sonra eklemeniz, lezzetlerini karidese aktarmasına yardımcı olur.

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kabuklu deniz ürünlerinden Karides, seveninin müptelası olduğu ve hemen hemen her yemekle karıştırabileceği bir lezzete dönüşüyor. Makarnasından, güvecine bir çok lezzetin yanına yakışan karides, bu tarifle daha çok diyette olanların ya da sağlıklı hafif bir yemek arayanların midesini şenlendiriyor. Salatayı dilediğiniz gibi çeşitlendirebilir, damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kaynattığınız suyun içerisine tuz, limon suyu ve sirkeyi ekleyin, ardından 1 paket karidesi suyunuza ekleyin. Haşlanan karidesleri 1-2 dakika ardından süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yıkadığınız yeşilliklerin üzerine karideslerinizi ekleyin, üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. Karidesi salatanız hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Anadolu Mutfağının Bağrından Gelen Lezzet: Fellah Köftesi
geri
Anadolu Mutfağının Bağrından Gelen Lezzet: Fellah Köftesi
Beşamel Soslu Fırın Makarna
ileri
Beşamel Soslu Fırın Makarna