Fırında Somon
Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 diş Sarımsak
1(fileto) Somon Balığı
2 orta boy Taze Soğan
5-6 adet Defne Yaprağı
5 çorba kaşığı Zeytinyağı
6 adet Limon Dilimi
Tuz

Besin Öğeleri

231
Kalori
25,7g
Protein
13,4g
Yağ

Püf Noktası

Fansız programda pişirmek, balığın sulu kalmasında etkili olacaktır.

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün. Bir fırın tepsisine önce yağlı kağıt serin sonra balıkları, küp doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine ince dilimlenmiş limon ve defne yaprakları serpiştirip fırına verin. Afiyet Olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Karides
    8 Su Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Adet Limon
    1 Yemek Kaşığı Sirke
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    İstenilen Miktarda Akdeniz Yeşillikleri

    Karides Salata

    Püf Noktası

    Tuz, limon suyu ve sirkeyi su kaynadıktan sonra eklemeniz, lezzetlerini karidese aktarmasına yardımcı olur.

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kabuklu deniz ürünlerinden Karides, seveninin müptelası olduğu ve hemen hemen her yemekle karıştırabileceği bir lezzete dönüşüyor. Makarnasından, güvecine bir çok lezzetin yanına yakışan karides, bu tarifle daha çok diyette olanların ya da sağlıklı hafif bir yemek arayanların midesini şenlendiriyor. Salatayı dilediğiniz gibi çeşitlendirebilir, damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kaynattığınız suyun içerisine tuz, limon suyu ve sirkeyi ekleyin, ardından 1 paket karidesi suyunuza ekleyin. Haşlanan karidesleri 1-2 dakika ardından süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yıkadığınız yeşilliklerin üzerine karideslerinizi ekleyin, üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. Karidesi salatanız hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Fileto Mezgit
    1 çay kaşığı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 su bardağı Pirinç
    1,5 su bardağı Ilık Su
    2 Defne Yaprağı
    2 Kapya Biber
    2 Yeşil Biber
    1 çay kaşığı Limon Suyu
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    334
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    31g
    Protein
    33g
    Yağ

    Mezgitli Pilav

    • 55 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanına turşu ile çok yakışacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pirinci tuzlu suda bekletip, süzdürün. Tencerede tereyağını eritin ve pirinçleri kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kavrulan pirinçlerin üzerine su, tuz, karabiber, kimyon ve 1 çay kaşığı limon suyunu ilave edip pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ayrı bir tavada içinde defne yaprakları olan yağı kızdırın ve kuşbaşı şeklinde mezgit filetolarını yağda kavurup tavadan alın. Aynı tavada ince doğranmış, közlenmiş kırmızı biber ve yeşil biberi atıp soteleyin ve biberleri de tavadan alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kenara ayırdığınız tüm malzemeleri pilavın pişmesine 5 dakika kadar kalasıya içine ekleyip ezmeden hafifçe karıştırın. 10 dakika demlenmesini, dinlenmesini bekleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gavurdağı Salatası
geri
Gavurdağı Salatası
Akşehir Güveç Kebabı
ileri
Akşehir Güveç Kebabı