Haydari
Et yemeklerinin yanında vazgeçilmez bir mezedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Süzme Yoğurt
50 gr Beyaz Peynir
2 Sarımsak
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
1 çimdik Tuz
Ceviz İçi

Besin Öğeleri

64
Kalori
10g
Karbonhidrat
19g
Protein
72g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 1 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Beyaz peynir kullanmadan da yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Süzme yoğurdu bir kabına alın. Beyaz peyniri rendeleyerek kaba aktarın. Küçük parçalar halinde kestikten sonra havanda tuzla ezdiğiniz sarımsakları yoğurda katın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Zeytinyağını küçük bir tavada kızdırın. Ceviz içini ekleyip 2 dakika kadar kavurun. Ardından nane ekleyip kızgın yağı nane kokusu çıkınca ocaktan alın. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım paket Makarna
    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    1 çay kaşığı Tuz
    5 yemek kaşığı Yoğurt
    3 Salatalık Turşusu

    Besin Öğeleri

    283
    Kalori
    76g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    13g
    Yağ

    Makarna Salatası

    Püf Noktası

    Salatalık turşusu kullanabilirsiniz.

    • 30 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurda mayonez katabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İstediğiniz bir makarna çeşidini haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçte bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Garnitür konservesini ayrı bir süzgeçe alıp yıkayın. Ardından geniş ve derin bir kasede yoğurdu tuzunu da ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra süzgeçlere ayrılmış garnitür ve makarnayı ekleyin ezmeden karıştırın. Porsiyonluk kaselere pay ederek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak Rendesi
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    81
    Kalori
    12,5g
    Karbonhidrat
    1,5g
    Protein
    2,8g
    Yağ

    Acılı Ezme

    Püf Noktası

    Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En sevilen mezelerden birisi, ayrıca kahvaltıda sos olarak da kullanılmakta.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acılı Ezme
geri
Acılı Ezme
Falafel
ileri
Falafel