- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 paket İrmik | |
| 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 paket Vanilya | |
| 4 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 tatlı kaşığı Tarçın | |
| 6 su bardağı Ilık Su | |
| 5-6 damla Limon Suyu |
Besin Öğeleri
330
Kalori
88g
Karbonhidrat
11g
Protein
1g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
1 paket irmik, 1 su bardağı şeker, 3 çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırma kabına alınır. İyice karıştırılır. Tepsi veya borcamın altına sulu pekmez sürülür ve hamur karışımının yarısı dökün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Arasına tarçın serpilir ve geri kalan karışımla tarçının üstü kapatın. 8-9 saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Daha sonra üzerine sulu pekmez sürün. Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri koyup, kaynayana kadar pişirin. Limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp, şerbetini çekmesini bekleyin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Ciğer Sote
Püf Noktası
Ciğerin zarları mutlaka ama mutlu temizlenmelidir. Ciğerlerinizi küçük parçalara ayırmanız yemeğinizin lezzetini bir o kadar daha artıracaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kg Dana Ciğer
-
2 Adet Kuru Soğan
-
2 Adet Biber
-
1 Adet Domates
-
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Çay Kaşığı Pul biber
Hazırlanışı
Sakatat türünün en lezzetli, ürünü olan ciğer, kurban bayramlarında kurban kesenlerin birinci günün öğlen yemeğinin değişmez yemeğidir. Son yıllarda giderek artan popülitesi ve hayran kitlesi olan ciğer sote, Türk mutfağının değişmez ana yemeklerindendir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkCiğerlerimizi zarlarından ayırıp küp küp parçalara ayırıyoruz. Ve bol suda yıkıyoruz.
2ADIM
Tamam25 dkSoğanlarımızı ve biberlerimizi küp şekiller halinde doğruyoruz. Bir tencerenin içerisine ciğerlerimizi koyuyoruz ve ciğerlerin suyu çekince soğan ve biberlerimizi ekliyoruz. Soğan ve biberlerimiz hafif yumuşamaya başladığında yemeğimizin yağını ilave ediyoruz. Ve yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.
3ADIM
Tamam15 dkKabuklarını soyduğumuz domateslerimizi küp küp kestikten sonra yemeğimize ekliyoruz ve tuz, pul biberlerimizi ekliyoruz. Kısık ateşte 15 dakika kadar pişiyoruz. 10 dakika sonra ocağımızın altını kapatıyoruz ve yemeğimizi servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!
4ADIM
TamamdkYorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma
Püf Noktası
Buzluğa koyduğunuz dondurmayı katı kıvama gelene kadar 5 dakikada bir karıştırmanız gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Süt
-
2 Su Bardağı Krema
-
1 Su Bardağı Kakao
-
1 Paket Vanilin
-
1 Su Bardağı Toz Şeker
-
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
Hazırlanışı
Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmayı kolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz. Kakaolu bu tarifi dilerseniz damla çikolatalarla süsleyip daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkGeniş bir karıştırma kabında süt, nişasta, kakao, vanilya ve şekeri karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkOcağa aldığınız tencereye kremayı ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın, krema ısındıktan sonra diğer kaptaki sütlü kakaolu karışımı tencerenize ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
3ADIM
Tamam10 dkKıvamı koyulaşan karışımı çelik bir kabın içerisine aktarın ve yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletin. Katılaşan dondurmanız servise hazır. Damla çikolatalarla ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)