İncir Tatlısı
Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

15 Adet Kuru İncir
Yarım Su Bardağı Ceviz
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi

Besin Öğeleri

266
Kalori
51.33g
Karbonhidrat
3.44g
Protein
6.21g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 65 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Kuru incirler ılık suda yarım saat kadar bekletin. Yumuşayan incirler sudan alın ve sapları bıçakla kesin. Kesilen kısımları içe doğru bastırılıp içlerini açın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Cevizleri irice dövün. Bir kapta, portakal kabuğu rendelerini dövülmüş cevizlerle ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı incirlerin içine doldurun.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Doldurulan incirleri tencereye dizin. Şekerin geri kalanı, zeytinyağı ve suyu incirlerin üzerine gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. İncir dolmanız servise hazır.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Toz Şeker
    1,5 su bardağı Un
    3 yemek kaşığı Kakao
    1litre Süt
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 paket Vanilin
    1,5 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu
    2 paket Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    332
    Kalori
    9g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    33g
    Yağ

    Sultan Sarması

    Püf Noktası

     krem şanti eklediğiniz noktada içerisine fındık, ceviz veya damla çikolata ile lezzetlendirebilirsiniz. Bu tarif oldukça pratik olmasına rağmen dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Tepsiye yaydığınız muhallebiyi mutlaka bir gece bekletmeniz gerekiyor. Aksi taktirde rulo haline getirirken dağılmalar meydana gelebilir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 200 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    120 dk

    1 gün boyunca buzdolabında bekletin.

    7

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    1 gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.

    8

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre antep fıstığı serpiştirerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    50 ml Süt
    3 Yumurta
    1/2 su bardağı Un
    1/2 su bardağı Şeker
    2 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 paket Kabartma Tozu
    250 gr Krem Peynir

    Besin Öğeleri

    321
    Kalori
    25,50g
    Karbonhidrat
    5,50g
    Protein
    22,50g
    Yağ

    Japon Cheesecake

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yumurtaları çırptığınız kabın kuru olduğundan emin olun. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Krem peyniri ve sütü derin bir kaba alarak blender ile çırpın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarılarını krem peynire ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını, un ya da nişastayı, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta çırpmaya başlayın. Üzerine kalan şekeri yavaş yavaş ekleyerek, iyice katılaşıncaya kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    65 dk

    Yumurta beyazlarını karışıma 3 seferde ekleyerek, spatula yardımıyla köpüğü inmeden yavaş yavaş karışıma yedirin. Kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalıbı derin bir tepsiye yerleştirerek tepsiyi kalıbın yarısına gelecek kadar sıcak su ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
geri
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
Bir Anne Tatlısı: Sütlü İrmik
ileri
Bir Anne Tatlısı: Sütlü İrmik