Kısık ateşte sürekli karıştırarak ve ezerek helvanızın topaklanmasını engelleyin.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya başlayın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Fıstıklar kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tencereye aktarın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Sürekli karıştırıp, kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Tatlının şerbeti için; 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın. |
|
7
ADIM Tamam
5 dk
|
Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin. |
|
8
ADIM Tamam
5 dk
|
Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın. |
|
9
ADIM Tamam
5 dk
|
Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre tarçın ya da dondurma ile servis edin. |
| 50 ml Süt | |
| 3 Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Un | |
| 1/2 su bardağı Şeker | |
| 2 yemek kaşığı Limon Suyu | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 250 gr Krem Peynir |
Yumurtaları çırptığınız kabın kuru olduğundan emin olun.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Krem peyniri ve sütü derin bir kaba alarak blender ile çırpın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarılarını krem peynire ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını, un ya da nişastayı, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta çırpmaya başlayın. Üzerine kalan şekeri yavaş yavaş ekleyerek, iyice katılaşıncaya kadar çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
65 dk
|
Yumurta beyazlarını karışıma 3 seferde ekleyerek, spatula yardımıyla köpüğü inmeden yavaş yavaş karışıma yedirin. Kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalıbı derin bir tepsiye yerleştirerek tepsiyi kalıbın yarısına gelecek kadar sıcak su ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin. |
Meyve salatanızın üzerine bal, yoğurt, reçel gibi ürünler ekleyerek salatanın enerji oranını artırabilirsiniz.
Sağlıklı bir öğün arayışındaysanız meyveli salata tam size göre. Meyveli salatanın O kalorisi ve sindiriminin kolay olması sağlıklı bir seçenek olarak karşımızda durmaktadır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Şeftali, elmanı kabuklarını soyduktan sonra şerit halinde doğruyoruz. Mandalinaları tanelere ayırıyoruz. Çileklerin baş kısmını attıktan sonra ikiye bölüyoruz. Muzu dilimliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Meyveleri tane tane tabağa diziyoruz. Üzerinden yoğurt ve bal gezdiriyoruz. Afiyet olsun! |
sağlıklı ve kalorisiz harika biir tarif denenmeli
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.