- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 adet Soğan | |
| 2 demet Ispanak | |
| 4 dal Taze Soğan | |
| 3 su bardağı Un | |
| 2 adet Yumurta | |
| 2 su bardağı Su | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Deniz Tuzu | |
| 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
633
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
20g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Doğranmış ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar sotelendikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
3 dk
|
Bir karıştırma kasesine un, yumurta, tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu azar azar ekleyerek karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
3 dk
|
Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sotelenmiş ıspanak karışımını ekleyin. |
|
5
ADIM Tamam
3 dk
|
Son olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın. |
|
6
ADIM Tamam
3 dk
|
Yağlanmış ve ısıtılmış krep tavasına, 1, 5 kepçe hazırladığınız karışımı dökün. |
|
7
ADIM Tamam
3 dk
|
Katılaşıp, kızarmaya başlayan kaygananın arka yüzünü de pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Yufka 2 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 100 gr Peynir 3-4 dal Kıyılmış Maydanoz 2 yemek kaşığı Süt 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ 5 yemek kaşığı Soda 1/2 çay kaşığı Tuz 1/2 çay kaşığı Pul biber 1/2 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
293Kalori51gKarbonhidrat16gProtein33gYağTava Böreği
Mutfak:Malzemeler
-
2 Yufka
-
2 Yumurta
-
1 Yumurta Sarısı
-
100 gr Peynir
-
3-4 dal Kıyılmış Maydanoz
-
2 yemek kaşığı Süt
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
-
5 yemek kaşığı Soda
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
1/2 çay kaşığı Pul biber
-
1/2 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Fırınsız da olur! Çat kapı gelen misafire,sabah kahvaltıya,öğrenciye,tembele tarif tek lezzet pek.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYarım yufkayı mümkün olduğunca küçük küçük parçalayıp orta boy bir kaseye alalım. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. iyice karıştırın. Yumurta bütün yufkaları ıslatsın ve her şey birbirine geçsin. Tavanızın dibini sıvıyağ ile yağlayın ve kısık ateşte ısıtın.
2ADIM
Tamam20 dkTavanızın üzerine bütün haldeki yufkayı dikkatlice serin. Harcı yufkanın ortasına dökün. Yufkanın tavanın tabanına değer her yerine gelecek şekilde harcı dağıtın. Dışarıda kalan kenarları harcın üzerine mümkün olduğunca düzgün şekilde katlayın. Soda ve yumurta sarısını iyice çırpıp, tavadaki böreğin üzerine dökün ve dağıtın. Arkalı önlü güzelce pişirin. Pizza gibi dilimleyin sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Yağ 3 su bardağı Un 1 su bardağı Yoğurt 3 Patates 2 Soğan 3 çorba kaşığı Labne Peyniri 1/2 demet Kıyılmış Maydanoz 3-4 dal Taze Soğan Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
242Kalori42,4gKarbonhidrat6,1gProtein4,2gYağPatatesli Kek
Püf Noktası
Pişen patatesli kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenerek servis edilmelidir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
3 su bardağı Un
-
1 su bardağı Yoğurt
-
3 Patates
-
2 Soğan
-
3 çorba kaşığı Labne Peyniri
-
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
-
3-4 dal Taze Soğan
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Patatesli kekin en önemli noktası eşit şekilde kabarması için düzgün bir şekilde tepsi veya borcama yayılmalıdır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri, soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyalım.Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı birlikte 1 dk kadar çırpalım.
2ADIM
Tamam5 dkElenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim. Tuz ve baharatları, arzuya göre peyniri , patatesleri, soğanı, maydanozu ve taze soğanları ekleyip yarım dk karıştıralım.
3ADIM
Tamam45 dkKalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba döküp fırında pişirelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)