- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Bisküvileri çok ıslatırsanız kremayla buluştuğunda suyunu salar. Bu sebeple 1-2 saniye batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır.
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Öncelikle kahveyi hazırlayın ve soğuması için bir kenarda bekletin. Yumurtanın sarısını ve beyazını iki ayrı kaba alın.Önce yumurta beyazlarını hafifçe mikserle çırpın, rengi beyazlaşmaya başladıktan sonra 1 yemek kaşığı şeker ekleyerek çırpmaya devam edin. Karıştırma haznesini ters çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelinceye kadar yumurta beyazlarını çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Ardından yumurta sarılarına kalan 5 yemek kaşığı şekeri ekleyin ve şeker eriyerek karışımın açık sarı bir renk alıncaya dek mikserle çırpın. İpek gibi bir kıvam alan yumurta sarılarının içine azar azar mascarpone peynirini ekleyin ve pürüzsüz oluncaya dek karıştırın. Çırpılmış yumurta beyazlarını,her seferinde azar azar olmak üzere üç aşamada bir spatula ile mascarpone'li karışıma yedirin. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Soğuyan kahveye Savoiardi bisküvilerini batırarak kullanmak istediğiniz bir kalıba dizin.Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine bir spatula yardımı ile sürün. Kalan bisküvileri kahveye batırıp sonra krema katmanının üzerine dizin ve tekrar krema ile kaplayıp ikinci katı tamamlayın. Elinizdeki malzeme bitene kadar işleme devam edin. Dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 su bardağı Süt 1 su bardağı Toz Şeker 3 yemek kaşığı Buğday Nişastası 1 paket Vanilya 1/2 çay bardağı Un 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Antep Fıstığı Servis İçin1 adet Muz Besin Öğeleri
233Kalori71gKarbonhidrat9gProtein20gYağMuhallebi
Püf Noktası
Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 su bardağı Süt
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
-
1 paket Vanilya
-
1/2 çay bardağı Un
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
1 adet Muz
-
1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dk5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.
2ADIM
Tamam5 dkAra ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
3ADIM
Tamam2 dkKıvam alan muhallebinin altını kapatın.
4ADIM
Tamam5 dkHenüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.
5ADIM
Tamam3 dkArdından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.
6ADIM
Tamam2 dkAntep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Yemek Kaşığı Kakao 3 Su Bardağı Un 125 gr Tereyağı 120 ml Sıvı Yağ 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Pudra Şekeri 1 Paket Kabartma Tozu Şerbeti İçin1 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Su Kaç Tane Yediğinizi Sayamayacaksınız: Kakaolu Islak Kurabiye
Püf Noktası
Kurabiyenin çok yumuşak olmasını istiyorsanız şerbetin içerisinde daha uzun süre bekletebilirsiniz. Aynı şekilde daha sert bir kıvamda kalmasını dilerseniz sadece şerbetin içerisine batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Yemek Kaşığı Kakao
-
3 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Toz Şeker
-
125 gr Tereyağı
-
1 Su Bardağı Su
-
120 ml Sıvı Yağ
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
1 Paket Kabartma Tozu
Hazırlanışı
Kakaolu tatlı sevenler için muhteşem bir lezzet olan Kakaolu Islak Kurabiye, ağızda dağılan yumuşacık lezzeti ve kolay tarifiyle istediğiniz zaman hazırlayabileceğiniz favori tarifiniz olacak. Kakaolu Islak Kurabiye çay saatlerinize çok yakışacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkGeniş bir kabın içerisine tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, kakao ve vanilyayı ekleyin. Tereyağını ezerek karıştırın. Ardından üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve hamuru yoğurun.
2ADIM
Tamam10 dkYağlı yapışmaz kağıdı tepsinize ekledikten sonra yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak avucunuzda yuvarlayıp şekil verin, üzerine çok ezmeden biraz bastırıp tepsinize kurabiye hamurlarınızı dizin. Önceden ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin.
3ADIM
Tamam15 dkBir kaseye toz şeker ve suyu ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Fırından aldığınız kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra sırayla şerbet içerisine batırıp çıkartın ve tekrar tepsiye dizin. 30 dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)