İtalyan Usulü Bruschetta
Yapılabilecek en pratik İtalyan atıştırmalığı bu olsa gerek inanın yazılışı yapılışından daha zahmetli :)

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gram Mozzarella Peyniri
2 diş Sarımsak Rendesi
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
6-7 Cherry Domates
4 dal Fesleğen
1 çay kaşığı Tuz
6 dilim Ekmek

Besin Öğeleri

173
Kalori
22.18g
Karbonhidrat
4,3g
Protein
7,70g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 10 dk
  • 6 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sarımsaklı ekmek, buğday ekmeği veya simit ekmekte kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Domatesleri ve Mozzarella peynirlerini iri parçalar halinde doğrayın. Fesleğenin yapraklarını kıyın ve sarımsakları rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kase içinde üzerine zeytinyağı ve tuz ilave ederek ezmeden iyice karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Besin Öğeleri

    230
    Kalori
    21,20g
    Karbonhidrat
    4,50g
    Protein
    14,46g
    Yağ

    Patates Kroket

    Püf Noktası

    Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadına doyamayacağınız tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 çay bardağı Krema
    100 gr Bitter Çikolata
    1 yemek kaşığı Süt
    1/3 su bardağı Pudra Şekeri
    1 paket Vanilin
    2 yemek kaşığı Kakao
    1/3 su bardağı Un
    1 çimdik Tuz
    4 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    577
    Kalori
    27g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    67g
    Yağ

    O Bir Fransız Yılbaşı Pastası Buche de Noel

    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 250 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fransa'da neredeyse her dükkanda bulabileceğiniz yılbaşı pastası.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Derince bir tencerenin 3'te birine su koyun ve ocağa alıp kaynatın, su kaynarken tencerenin üstüne ısıya dayanıklı bir kap oturtun ve yumurtaları içine kırın, şekeri de ekleyip, bekletmeden bir mikser yardımı ile yumurtalar iyice kabarıp, ılıklaşana dek yaklaşık 4 dakika çırpın. Cam kabı ocaktan alın ve 5 dakika daha mikserle çırpmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Başka bir kapta; kakao, un ve tuzu karıştırın ve hazırladığınız bu karışımı, narin hareketlere, şekerle çırptığınız yumurtalara bir spatula yardımı ile yedirin. Başka bir kapta; kakao, un ve tuzu karıştırın ve hazırladığınız bu karışımı, narin hareketlere, şekerle çırptığınız yumurtalara bir spatula yardımı ile yedirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Önceden ısıtılmış 230 derece fansız fırında, tam 6 dakika pişirin. Kek piştikten sonra fırından alın. Yağlı kağıdın ucundan tutarak kağıtla birlikte tezgaha çıkartın ve rulo şeklinde sıkı sıkı sarın, bir kenarda bekletin. İç kreması için; kremayı, pudra şekerini ve vanilyayı bir kaba alıp, mikser yardımı ile krema iyice kabarıp, sertleşene dek yaklaşık 6 dakika çırpın. Kekin rulosunu açın ve içine kremayı yaydıktan sonra, tekrar rulo şeklinde sarıp bir kenara alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ganajı için; kremayı bir cezvede kaynatın ve kaynayınca hemen altını kapatıp, içine çikolataları atın eriyene dek hızlı hızlı karıştırın ve içine sütü de ekleyip, güzelce karıştırın. Ganajı dolaba kaldırın ve tamamen soğumasını bekleyin. Rulo şeklinde sardığınız içi kremalı kek soğuduktan sonra, 1/3’lük kısmını kesin ve diğer kekin yanına yerleştirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Soğumuş olan ganajı, üstüne sürün, her yerini kaplayın ve ardından bir çatal yardımıyla kütük gibi olacak şekilde şekiller verin. Dilerseniz tek parça halinde de yapabilirsiniz. İstediğiniz gibi süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kat Kat Lazanya
geri
Kat Kat Lazanya
Diyet Kurabiye
ileri
Diyet Kurabiye