Kahvaltıya Farklı Bir Dokunuş: Saganaki
Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Yumurta
4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
¾ Su Bardağı Galeta Unu
Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
Servis İçin
10 Adet Kurutulmuş Domates
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Bal
2 Diş Sarımsak
4 Dilim Limon

Besin Öğeleri

240
Kalori
8.33g
Karbonhidrat
19.25g
Protein
14.91g
Yağ

Püf Noktası

Saganaki yaparken peynir seçimini kelle (sele) peyniri olarak yaparsanız orijinale sadık kalmış olursunuz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kızartmalık peynirler kare ya da yuvarlak şekilde dilimlere ayrılır. Ufak bir kapta yumurta ve tuz çırpılır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Galeta unu derin olmayan bir tabağa alınır. İlk olarak yumurtaya bulanan peynirler daha sonrasında galeta ununa bulanır. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış peynirleri renkleri değişinceye dek kızartın. Kızaran peynirleri fazla yağlarını vermeler için kağıt havlunun üzerine koyun.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kurutulmuş domatesler ince ince kıyılır ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, zeytinyağı, bal, sarımsak ve kekik rondo da karıştırılır. Servis tabağına alınan peynirlerin üzerine sos dökülerek servis edilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Süt
    1,5 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    Pişirmek İçin
    Sıvı Yağ

    Kolay Pancake

    • 25 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarınızda severek tüketeceğiniz kaşık dökmesi olarakta bilinen ama tatlı olan bu tarifi çok beğeneceksiniz. Aynı zamanda tercihinize göre kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata gibi değişik şekillerde de lezzetlendirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pancake yapmak için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Teflon yada yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür. 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir. Tüm hamura aynı işlem uygulandıktan sonra servise hazır hale getirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yumurta
    2 Avuç Ispanak
    1 Avuç Maydanoz
    4 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
    2 Yemek Kaşığı Kuru Domates
    1/2 Adet Avokado
    1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    110
    Kalori
    9g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    5g
    Yağ

    Yeşil Omlet

    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Omlet severlerin bayılacağı bu tarif, rengiyle kahvaltı sofralarınızı güzelleştirecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ispanak, maydanoz ve yumurtaları tuz ve karabiber ekleyerek bir mutfak robotundan geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

     Geniş bir tavayı zeytinyağı ile yağlayarak yumurta karışımını ekleyin. Omlet pişerken yarı kısmın içine lor peyniri, kuru domates ve parça avokadoları ekleyin ardından çörek otundan serpiştirin. Diğer yarısını malzemelerin üzerine kapatarak omletinizi pişirme eylemini tamamlayın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte
geri
Köftenin Salçalısı Makuldur: Salçalı Köfte
Bayramları Ağızda Dağılan Lezzet: Sac Kavurma
ileri
Bayramları Ağızda Dağılan Lezzet: Sac Kavurma