- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4/1 adet Lahana | |
| 300 gr Kıyma | |
| 1 adet Kuru Soğan | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 2 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 2 su bardağı Sıcak Su | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber |
Besin Öğeleri
118
Kalori
34g
Karbonhidrat
17g
Protein
49g
Yağ
Püf Noktası
Lahana seçerken sarma yapmak için alıyorsanız, bastırınca yumuşak olan lahanaları tercih edin, eğer yemek yapmak için alıyorsanız, sert olan lahanaları da tercih edebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Lahanayı yıkayın ve yemeklik olarak doğrayın. Soğanı ince ince, küp küp doğrayın ve bir kenara alın. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Tencereye zeytinyağını ve tereyağını alın, tereyağı erir erimez içerisine doğradığınız soğanı atın ve pembeleşene dek kavurun. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından salçayı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika daha kavurmaya devam edin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Lahanaları ve 1 su bardağı kaynar suyu tencereye ilave edip, kapağını kapatın. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
Lahanalar yumuşamaya başlayınca, içerisine baharatlarını ve kalan bir bardak daha suyu ekleyin. |
|
7
ADIM Tamam
5 dk
|
Tencereyi orta ateşe alın ve lahanalar iyice yumuşayıp, sularını çekene kadar pişirin. |
|
8
ADIM Tamam
5 dk
|
Piştikten sonra servis tabağına alın, üstünü yoğurt ve toz kırmızı biberle süsleyip, sıcak olarak servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Yağ 1 su bardağı Şeker 1 paket Vanilya 1 paket Kabartma Tozu 3 su bardağı Un 2 Havuç 1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz 1 tatlı kaşığı Tarçın Besin Öğeleri
622Kalori44gKarbonhidrat6gProtein49gYağCevizli Tarçınlı Kek
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 su bardağı Şeker
-
1 paket Vanilya
-
1 paket Kabartma Tozu
-
3 su bardağı Un
-
2 Havuç
-
1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz
-
1 tatlı kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
Çay sohbetlerinin daimi tarifi.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkŞeker eriyene kadar yumurta ve şekeri geniş bir kapta blender yardımıyla çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyin.
2ADIM
Tamam10 dkHarcın içine rendelenmiş havuç ve dövülmüş ceviz parçalarını ilave edip, arkasından elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Çırpacak ile güzelce karıştırın.
3ADIM
TamamdkKek kalıbını yağlayın ve harcı kalıba yedirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
212Kalori23.28gKarbonhidrat7.5gProtein9.49gYağKimse Senin Gibi Olamaz: Kaşarlı - Sucuklu Tost
Püf Noktası
Tost makineniz mutlaka sıcak ve ızgaraları sıcak olmalıdır. Aksi hale ekmeğinizin yüzeğinde siyah parçacıklar olacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
50 Gram Sucuk
-
50 Gram Kaşar Peyniri
-
1/2 Yarım Ekmek
Hazırlanışı
Ona hayır diyemiyoruz... Onu yemeyi çok seviyoruz. Ne kadar zenginliğe erişirsek erişelip onsuz kahvaltıları bir türlü çıkmıyor... Kaşarlı - Sucuklu tostla ilgili hepimizin birer anısı vardır. Eğitim hayatımızın her kademesinde kantinlerin değişmez yiyeceği daha doğru ifade ile en pahalı yiyeceği ile hepimizin birer iyi ya da kötü bir anısı vardır. Uzayıp dien kaşarı ile birlikte kaşarlı - sucuklu tostla sizleri başbaşa bırakıyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkTost makinesini iyice kızdırıyoruz. Ardından dilimlenmiş sucukları ısınmış tost makinesine diziyoruz. Maşa ile ters yüz ediyoruz. Ardından ortadan ikiye ayırdığımız ekmeğimizi sucukların üzerine koyarak tost makinesini bastırıyoruz. Ardından sucuklar tamamen ekmeğin içerisine yapışacaktır. Üzerine yapışmayan sucukları ekmeğin içerisine yerleştiriyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkSucukların üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini diziyoruz ve ardından ekmeği kapatıyoruz. Tost makinesinin kapağını kapatarak ve elimizle baskı uygulayarak peynirlerin erimesini bekliyoruz. Peynirler hafiften dışarıya çıkmaya başladıktan sonra afiyetle tüketebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)