Kim Sevmez Ki: Tavuk Haşlama
Tavuk etinin her bölgesinden kolaylıkla tavuk haşlama yemeği yapılabilir. Tavuk eti proteince zengin ve liflerinin kısa oluşu nedeniyle çiğnenmesi ve hazmı kolay olan bir gıda olup, uygun fiyatı sayesinde bol miktarda tüketilebilecek yegane et kaynağıdır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Tavuk
2 Adet Orta Boy Havuç
2 Adet Orta Boy Patates
1 Adet İri Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ ya da Tereyağı
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

263
Kalori
9.85g
Karbonhidrat
17.9g
Protein
16.13g
Yağ

Püf Noktası

Yemeğinizin içerisine birkaç adet sarımsak atmanız önemli bir lezzet katacaktır. Sebzelerinizi büyükçe doğramanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 55 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tavuk etinin her bölgesinden kolaylıkla tavuk haşlama yemeği yapılabilir. Tavuk eti proteince zengin ve liflerinin kısa oluşu nedeniyle çiğnenmesi ve hazmı kolay olan bir gıda olup, uygun fiyatı sayesinde bol miktarda tüketilebilecek yegane et kaynağıdır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Havuç, patates ve soğanları soyduktan sonra ikiye ayırıyoruz.

2

ADIM

Tamam
45 dk

Tavuğumuzu büyük parçalara ayırıyoruz ve üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Soğan ve tereyağını ekledikten sonra pişirmeye bırakıyoruz.Tavuklarımız yumuşadıktan sonra havuçları ekliyoruz ve havuçlar yumuşamaya başladıktan sonra patatesleri ekliyoruz. Patateslerimiz yumuşamaya başladıktan tuz ve istediğimiz baharatları ekleyip ocaktan alıyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    2 Kabak
    2 Patlıcan
    3 Kapya Biber
    2 Soğan
    3 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    1 su bardağı Ilık Su

    Besin Öğeleri

    143
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    49g
    Yağ

    Güveçte Etsiz Türlü

    Püf Noktası

    Fırında veya ocakta pişirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İsteğe göre kuyruk yağıda kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tüm sebzeleri yuvarlak veya küp halinde doğrayın. Ardından güvecin içine alın. Üzerine tuzunu, baharatını, yağını ve suyunu ayarlayıp ağzını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    İçindeki sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Tavuk Parçaları
    3 Yumurta
    1,5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    306
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    12,7g
    Protein
    22,7g
    Yağ

    Çıtır Tavuk

    Püf Noktası

    Pane harç yerine kendi yaptığınız harçları da kullanabilirsiniz. Örneğin baharatlı cipsleri robottan geçirerek. 

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diğer ve sos & meze tariflerimize girerek çıtır tavuk içi dilediğiniz sos çeşitlerine bakabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Parmak boyundaki kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayın. Bir kaseye yumurtayı kırın, başka bir kaseye ise pane harcını ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İyice yıkanmış tavukları kurulayın ve ilk olarak yumurtaya ardından pane harcına bulayarak derin tencerede kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin. Pişen çıtır tavuklarınızı patates ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çıtır Çıtır: Tavuk Kanadı
geri
Çıtır Çıtır: Tavuk Kanadı
Tavuk Severlerin Buluşma Noktası: Tavuk Fajita
ileri
Tavuk Severlerin Buluşma Noktası: Tavuk Fajita