Kıymalı Menemen
Kahvaltı masanızı şenlendirecek enfes bir menemen hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik bu sefer içerisinde kıyma da var!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Dana Kıyma
1 adet Sivri Biber
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 adet Soğan
3 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
2 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
2 çay kaşığı Kimyon

Besin Öğeleri

370
Kalori
50g
Karbonhidrat
18g
Protein
40g
Yağ

Püf Noktası

1 adet yaz domatesiniz varsa salçayı yarım kaşığa indirip domates de rendeleyebilirsiniz.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.

4

ADIM

Tamam
1 dk

Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kase Ceviz İçi
    1 kase Beyaz Peynir
    125 gram Biber Salçası
    125 gram Domates Salçası
    1/2 su bardağı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Kekik

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Cevizli Peynirli Ezme

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 5 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Cevizleri bir mutfak robotunda 8-10 saniye kadar çok ince olmayacak şekilde çekin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Üzerine salçayı ve ufak parçalara ayırdığınız peyniri ekleyip güzelce karıştırın. Dilerseniz yoğurabilir veya bir spatulayla karıştırabilirsiniz.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Karışım homojen hale geldikten sonra üzerine kekik ve zeytinyağını ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tekrar karışım birleşinceye kadar yoğurun veya karıştırın. Dilediğiniz kadarını bir kavanoza alın, üzerine zeytinyağı koyun ve buzdolabında muhafaza edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Servis edeceğiniz kadarını tabağa alıp yayın üzerine zeytinyağı dökün. Arzuya göre ceviz ve kekik ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Süt
    2 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Su Bardağı Su

    Kahvaltılıkların Yanına Çok Yakışır: Krep

    Püf Noktası

    Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekmektedir. Tavaya kızartmak için koyduğunuzda olabildiğince ince bir şekilde yaymaya özen gösterin. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarda ekmek yerine bile tüketebileceğimiz, her kültürde de yeri olan Krep; çikolata kreması, bal, kaymak, peynir, reçel yani tatlı tuzlu her kahvaltılığın yanına çok yakışıyor. Hazırlanışı ise oldukça kolay ve hızlı. Tek başına da tüketebileceğiniz Krep, az malzemeyle bol lezzet sunuyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir karıştırma kabına un, su ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine son olarak unu eleyerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çok katı olmayan bir hamur elde ettikten sonra karıştırma işlemini bitirebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Teflon tavaya sıvı yağı ekledikten sonra bir kepçe karışımdan dökün ve tavaya yayın. Sırayla iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Muzlu Süt
geri
Muzlu Süt
Susamlı Kurabiye
ileri
Susamlı Kurabiye