Kolay İskender
Dünden bugüne yediden yetmişe kimsenin vazgeçemediği tat İskender Kebap!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

yarım kilo ince Kuşbaşı Et
Tereyağı
tandır ekmeği veya Bayat Ekmek Kırıntısı
Çeşitli Baharatlar
isteğe göre Yoğurt

Besin Öğeleri

226
Kalori
21,29g
Karbonhidrat
17,8g
Protein
7,6g
Yağ

Püf Noktası

İsteğe göre kuzu eti veya dana etide kullanılabilir.

Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dünden bugüne yediden yetmişe kimsenin vazgeçemediği tat İskender Kebap!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

İnce kuşbaşı şeklinde kesilmiş eti tencereye aktaralım. Etleri kendi suyunu bırakana dek ara sıra karıştırarak kavuralım.Etler suyunu çektiğinde üzerine 2 parmak aşacak kadar sıcak su ve kimyon ilave edelim. Yumuşayana dek pişirelim.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Tandır ekmeğini veya bayat ekmekleri dilimleyelim. Ekmek dilimleri fırında hafifçe kızartalım. Kızaran ekmekleri servis tabağına dizelim. Haşlanan etleri ateşten almadan önce tereyağını, tuzunu ve karabiberini ekleyelim. Eti suyuyla birlikte ekmeklerin üzerine ekleyelim. Önce domatesli sos yapıp aktaralım ardından tereyağını eritip etlerin üzerine ilave edelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    350 gr Orta Yağlı Dana Kıyma
    1/2 bardak Kırık Pirinç
    2 Soğan
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    Tuz ve Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    31g
    Yağ

    Kolay Sulu Köfte

    Püf Noktası

     Dilerseniz patates ve havuç ilave ederek lezzetine lezzet katabilirsiniz. 

    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Köftenin bereketli ve lezzetli halidir sulu köfte. Tabak tabak yenir , yendikçe yapılır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kırık pirinci nişastasını salması için 10 dakika kadar suda bekletelim. Ardından suyunu süzüp derin bir kapta kıyma , baharat ve rendelenmiş doğan ilave edip yoğuralım. Kolay şekil verebilmek için buzdolabında biraz bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir tencerenin içine yağ ekleyip kızdıralım ve salça ilave edip kavuralım. Kıvam alınca azar azar suyu ekleyelim. Diğer yandan köftelere şekil verelim. Ve kaynamakta olan tencerenin içine alalım. Köfteler yumuşayana kadar pişirelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    yarım kilo ince Kuşbaşı Et
    Tereyağı
    tandır ekmeği veya Bayat Ekmek Kırıntısı
    Çeşitli Baharatlar
    isteğe göre Yoğurt

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    21,29g
    Karbonhidrat
    17,8g
    Protein
    7,6g
    Yağ

    Kolay İskender

    Püf Noktası

    İsteğe göre kuzu eti veya dana etide kullanılabilir.

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dünden bugüne yediden yetmişe kimsenin vazgeçemediği tat İskender Kebap!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İnce kuşbaşı şeklinde kesilmiş eti tencereye aktaralım. Etleri kendi suyunu bırakana dek ara sıra karıştırarak kavuralım.Etler suyunu çektiğinde üzerine 2 parmak aşacak kadar sıcak su ve kimyon ilave edelim. Yumuşayana dek pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tandır ekmeğini veya bayat ekmekleri dilimleyelim. Ekmek dilimleri fırında hafifçe kızartalım. Kızaran ekmekleri servis tabağına dizelim. Haşlanan etleri ateşten almadan önce tereyağını, tuzunu ve karabiberini ekleyelim. Eti suyuyla birlikte ekmeklerin üzerine ekleyelim. Önce domatesli sos yapıp aktaralım ardından tereyağını eritip etlerin üzerine ilave edelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Piliç Sarması
geri
Ispanaklı Piliç Sarması
Kaymaklı Katmer
ileri
Kaymaklı Katmer