Köz Biberli Taze Fasulye Salatası
Kapya biberi hiç şüphesiz bir çoğumuzun lezzetle tükettiği bir sebze. Yemekte, salatada, konservelerde ve daha nice tarifte yemeklerimizin lezzetine lezzet katan bu malzemenin en güzel hali közlenmişi... Sizler için köz biberli bir salata tarifi derledik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Taze Fasulye
2 adet Kapya Biber
1 adet Konserve Mısır
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Sirke
1 adet Limon Suyu
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 çay kaşığı Tuz
Sos İçin
4 diş Sarımsak

Besin Öğeleri

89
Kalori
32g
Karbonhidrat
20g
Protein
49g
Yağ

Püf Noktası

Sosu kendi zevkinize göre değiştirebilir, tarifinizi dahada hafifleştirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Yıkadığınız taze fasulyelerin saplarını temizleyin. Dilediğiniz gibi kırarak ya da keserek hazırlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tencereye suyunuzu koyun.2-3 yemek kaşığı tuzunuzu ekleyin. Suyunuzu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra hazırladığınız fasulyelerini atın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Biberlerinizi ocakta közleyip kabuklarını soyun. Küp küp doğradıktan sonra servis kabına alın ve mısırları üzerine ekleyin.

4

ADIM

Tamam
15 dk

Taze fasulyeleriniz 20 dakika kaynadıktan sonra soğuk sudan geçirin. Daha sonra fasulyeleri servis kabına alın.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Sosu için; nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, sirke ve tuz karışımına sarımsak rendeleyip karıştırın.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Salatanın üzerine sosu gezdirin ve güzelce karıştırın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gr Beyaz Lahana
    1/2 Kuru Soğan
    2 Havuç
    6 yemek kaşığı Mayonez
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Sirke

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    22g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    71g
    Yağ

    Coleslaw (Lahana Salatası)

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Beyaz lahanayı mümkün olduğunca ince parçalar halinde kıyın, kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyin.Soğan tadından hoşlanmıyorsanız 1 çay kaşığı kadar sarımsak ya da soğan tozu kullanın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fast food restoranlarının çılgın salatası coleslaw'ı hazırlamak için; göbek kısmında yer alan sert bölümü çıkardığınız beyaz lahanayı ince ince kıyın. Kabuğunu soyduğunuz havuçları, lahanalarla uyumlu olacak şekilde uzun ince parçalar halinde kesin ya da rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeledikten sonra doğramış olduğunuz tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Salatanın sosu için; küçük bir kasede taze sıkılmış limon suyu, üzüm sirkesi, tuz ve toz şekeri küçük bir çırpıcı yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın. Son olarak salataya asıl tat ve kıvamını verecek olan mayonezi kattıktan sonra sos malzemelerini son bir kez karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız mayonezli sosu doğranmış salata malzemeleriyle harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Kinoa
    Birkaç Dal Maydanoz
    Birkaç Dal Nane
    1 Demet Taze Soğan
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    1/2 Limon Suyu
    1/2 Su Bardağı Ceviz
    Yeterince Zeytinyağı
    Yeterince Tuz
    Yeterince Karabiber

    Besin Öğeleri

    151
    Kalori
    72g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    13g
    Yağ

    Kinoalı Kısır

    Püf Noktası

    Kinoanın kendine has kokusunun yok olması için iyice yıkayın.

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeni yeni alıştığımız kinoa, bulgura çok benzer haliyle bizi kendisine alıştırırken çok zorlamadı. Kısırlı kinoa tarifinde sevdiğimiz bir lezzeti daha sağlıklı ve besleyici hale getiriyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yeşillikler ve soğanı incecik doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru soğanları zeytinyağında kavurmaya alın. Kavrulduktan sonra salçaları ekleyip kokuları çıkana kadar kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Kinoaları iyice yıkadıktan sonra suda haşlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış kinoanın üzerine tüm malzemeyi ekleyip güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytinyağlı Klasiği: Enginar
geri
Zeytinyağlı Klasiği: Enginar
Mercimekli Pirinç Pilavı
ileri
Mercimekli Pirinç Pilavı