Közlenmiş Domates Çorbası
Malum havalar soğuyor Domates Çorbasının tam zamanı.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 büyük Domates
3 diş Sarımsak
1 Kuru Soğan
1 kaşık Domates Salçası
1 kaşık Un
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kekik

Besin Öğeleri

66
Kalori
55g
Karbonhidrat
13g
Protein
32g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Malum havalar soğuyor Domates Çorbasının tam zamanı.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Domatesleri kesip fırın tepsisine iç dış kısımları üste gelecek şekilde dizelim. Sarımsakları soyup domateslerin içine batırıyoruz. Üzerlerine tuz,karabiber, kekik ve zeytinyağı serpip domatesler yumuşayana kadar pişirelim.Domatesler pişince fırından alıp çatalla iyice eziyoruz. Kabuklarını soyup blenderden geçirelim.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Tencerede zeytinyağı ve bir kaşık unu kavuralım, sonra salçasınıda ilave edip kavurmaya devam edelim. Ardından domatesleri ve suyu ekleyip blenderden geçirelim. Kaynamaya çıkana kadar pişirelim. Göz göz olunca kapayalım ve sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Toz Tarhana
    7,5 su bardağı su veya Et Suyu
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    2 diş Sarımsak
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    151
    Kalori
    34g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    51g
    Yağ

    Tarhana Çorbası

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Soğuk kış akşamlarında sofranızdan eksik etmemeniz gereken tat.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    1 su bardağı toz tarhanayı 1,5 su bardağı kadar sıcak et suyu ile karıştırıp yumuşaması için bekletin. 2 yemek kaşığı ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. 2 diş ezilmiş sarımsak ve 1 tatlı kaşığı domates salçasını da ekleyin ve 2- 3 dakika kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    1'er çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve 1 tatlı kaşığı naneyi katıp, karıştırın. Baharatlarla kavrulan salçaya ıslattığınız tarhanayı ilave edin. Kalan 6 su bardağı sıcak et suyunu ilave edip, bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak çorbanın kıvam almasını sağlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kaynayan çorbayı bekletmeden sıcak olarak servis edin.Pişirdikçe koyulaşan bir çorba olduğu için daha sonra tüketecekseniz üzerine su ilave etmenizi öneririz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Tavuk Göğsü
    1 adet Tavuk Budu
    1 adet Soğan
    6 su bardağı Su
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Un
    1 çay bardağı Şehriye
    2/1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    117
    Kalori
    26g
    Karbonhidrat
    33g
    Protein
    41g
    Yağ

    Tavuk Suyu Çorbası

    Püf Noktası

    Çorbanın aromasını ve besleyiciliğini arttırmak için; havuç, maydanoz ve kereviz sapı ilave edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    1'er adet tavuk göğsünü ve budu, 1 adet iri doğranmış kuru soğan ve 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tencereye aktarın. Üzerine 6 su bardağı suyu da ekleyin ve orta ateşte 30 dakika kadar kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    14 dk

    Pişen tavuk etlerini servis tabağına alın ve soğuduktan sonra kemiklerini ayıklayıp tavuk etlerini didikleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    14 dk

    Çorbayı pişireceğiniz tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. 1 yemek kaşığı unu, kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    14 dk

    Üzerine tavukları haşladığınız ve soğanları ayırdığınız tavuk suyunu yavaş yavaş ve sürekli olarak karıştırarak ekleyip, kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.

    5

    ADIM

    Tamam
    14 dk

    Kaynadıktan sonra 1 çay bardağı tel şehriye, haşlayıp didiklediğiniz tavuk eti ve 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyin.

    6

    ADIM

    Tamam
    14 dk

    Çorbayı bu şekilde 10 dakika kadar kaynatıp sıcak olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kahvaltıların Yıldızı: Pankek
geri
Kahvaltıların Yıldızı: Pankek
Macaristan Mutfağından: Gulaş
ileri
Macaristan Mutfağından: Gulaş