| 2 Adet Yumurta | |
| 6 Yemek Kaşığı Un | |
| 1 Su Bardağı Süt | |
| 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1/2 Çay Kaşığı Tuz |
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yumurtayı geniş bir kabın içinde, çırpma teli ile hafifçe karıştırın.Diğer malzemeleri de ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin.Bütün malzemeler karıştıktan sonra 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin olmayan geniş tavayı iyice ısıtın. Bir peçete yardımı ile hafif yağlayın ve bir kepçe hamuru tavayı sallayarak iyice yayın.Üst kısım göz göz olana kadar pişirin. Bir tabak yardımı ile diğer yüzünü çevirin.Her iki yüz de iyice pişince afiyetle yemek üzere sunuma hazırlayın.Damak zevkinize göre içerisine sarıp yiyebilmek için, salata, peynir, bal veya gibi besinler hazırlaya bilirsiniz. Ya da waffle gibi üzerini süsleyerek tüketebilirsiniz. |
Biraz farklı bir yumurta denemek ister misiniz? Çılbır yumurta ile sabah kahvaltısı öğünü zenginleştirebilir günde zihne başlayabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Küçük bir yemeklik tencerenin içerisine su kaynatıyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine tuz ekliyoruz. Kaynayan suyun içerisine yumurtaları kırıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Pişen yumurtaları bir kepçe yardmıyla tenceden alınıp servis tabaklarına alınır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve eridikten sonra pul biber ekliyoruz. Hazırlanan biberli sosu yumurtaların üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun! |
Kullanacağınızın tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da özen gösterin.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından kefiri de ilave ederek çırpmaya devam edin. Karbonat, tuz ve unu bir kapta karıştırın. Eleyerek kefirli karışımın üzerine aktarın. Güzelce çırpın. Koyu ve akışkan kıvamlı bir harç elde edin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Hazırladığınız harcın üzerini streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Tavanızı ısıtın. Bir miktar tereyağı ile yağlayın. Ardından harçtan tavaya aktarın. Bir yüzü pişince diğer yüzünü de çevirip pişirin. Arkalı önlü kızartın. Tüm harca aynı işlemi uyguladıktan sonra servis edin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.