Kremalı Kabak Çorbası
Doyuruculuğu ve kolay yapımı ile sofralarınızın vazgeçilmezi olsun.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Kabak
2 Havuç
1 Patates
3 çorba kaşığı Krema
1,5 su bardağı Süt
1/2 demet Maydanoz
Yeterince Et Suyu
İsteğe bağlı Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

70
Kalori
9.91g
Karbonhidrat
4.57g
Protein
1.3g
Yağ

Püf Noktası

Sebzeleri küçük doğramak blenderden geçirirken daha kolay kıvam almasını sağlar.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ana yemekten önce en lezzetli başlancıç.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabak, havuç ve patatesi iyice yıkayıp küçük küpler halinde doğruyoruz. Doğranmış sebzeleri tencereye alalım. Üzerini 3 parmak geçene kadar su ekleyelim ve diriliklerini kaybedene kadar pişirelim.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Tencereyi ocaktan alalım. Sebzeleri robot veya blender yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar çekelim ve tuzunu ekleyelim

3

ADIM

Tamam
2 dk

Kremayı 1 kepçe çorbanın suyu ile iyice karıştıralım. Kıvam alınca çorbaya ekleyelim. Küçük bir tavada yağ ve baharat yakarak üzerine ekleyebilirsiniz.Maydanoz serperek servis edelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Pırasa
    1 Kuru Soğan
    2 Patates
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    3 su bardağı Et Suyu

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    5,2g
    Karbonhidrat
    0,8g
    Protein
    0,8g
    Yağ

    Patatesli Pırasalı Sebze Çorbası

    Püf Noktası

    Et veya tavuk suyu yoksa normal suda kullanabilirsiniz. 

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tüm sebzeleri minik küpler halinde doğrayın. Tencerede yağı aktarıp minik minik doğradığınız sebzeleri kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulan sebzelerin üzerine et suyu veya tavuk suyu ilave ederek haşlayın. 15-20 dakika haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Baharatını ve tuzunu ayarlayın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 Çay Bardağı Tel Şehriye
    4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
    2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
    2 Çorba Kaşığı Kuru Nane
    1 Çorba Kaşığı Pul biber
    1 Adet Tavuk Bulyon ya da 2 Su Bardağı Tavuk Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    2 Litre Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    322
    Kalori
    37.3g
    Karbonhidrat
    7.74g
    Protein
    15.46g
    Yağ

    Salçalı Tel Şehriye Çorbası

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her zaman kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Tel Şehriye Çorbası, özellikle hastalanan çocukların ve yetişkinlerin ilk aklına gelen yemeklerden biridir. İçerisinde kullanabileceğiniz tavuk suyu sayesinde her damak zevkinden geçer not alacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İlk önce yağ tencereye eklenir ve biraz ısındıktan sonra nane eklenip yaklaşık olarak 1-1.5 dk beklenir. Daha sonrasında salça tencereye eklenerek 2.5-3 dk boyunca kısık ateşte kavrulur. Şehriye ilave edilerek 2-3 dk daha kavrulmaya devam edilir ve baharat eklenir.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bulyon kullanıyorsak bulyonu, tavuk suyunu kullanıyorsak tavuk suyunu ve suyu ekleyerek tencere karıştırılır. Karışım 5 dk kadar kaynadıktan sonra altı kapatılır. Çorbamız 7-10 dk dinlendikten sonra servise hazır. Servis ederken üzerini maydanoz ile süsleyebilir ya da baharat ekleyebilirsiniz. Hastaların kendilerini daha iyi hissetmelerini sağlayan Tel Şehriye Çorbası, kolay hazırlanışı ile sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gravy Sos
geri
Gravy Sos
Sebze Çorbası
ileri
Sebze Çorbası