- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Patatesleri fırın kabına dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin. Eğimli olarak dizmeniz pişmesi açısından daha iyi olacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Ana yemeğin yanında sunabileceğiniz hafif bir şeyler arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Kremanın patatesle buluşması ve üzerinde eriyen kaşar peyniri ile tam anlamıyla harika bir lezzet olacağından şüpheniz olmasın.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Patatesleri soyduktan sonra kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve patatesleri tuzladıktan sonra kaba dizin. Üzerine sütü ve kremayı dökün. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş olan kaşar peynirini ekleyin ve eriyinceye kadar tekrar fırında bekletin. Servis ederken tercihinize göre kırmızı pul biber yada karabiber ekleyebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Adet Kabak 1 Adet Soğan 1 Adet Domates 1 Adet Biber 3 Diş Sarımsak 200 Gram Kıyma 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Üzeri İçinKaşar Peyniri Rendesi Sandal Kebabı
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Kabak
-
1 Adet Soğan
-
1 Adet Domates
-
1 Adet Biber
-
3 Diş Sarımsak
-
200 Gram Kıyma
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Herkes kabağı sevmez. Ancak sağlık açısından yenmesi gereken sebzelerden biri olduğu için kabağı bizlere sevdirecek bir tarifle geldik. İşte kabağı güzelleştiren yemeklerden biri; Sandal Kebabı.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkKabaklar alacalı olarak soyulur. Daha sonra ortadan ikiye bölünür. İçleri bir tatlı kaşığı yardımıyla oyulur. Önceden kaynatılan suyun içinde haşlanır. Fazla yumuşamamasına dikkat edilir ve ara ara çatalla kontrol edilir. Haşlanan kabaklar borcama alınır.
2ADIM
Tamam40 dkKıyma, soğan, biber, domates ve salça sırasıyla kavrulur. Biraz su koyulur ve tuzu ayarlanır. Hazırlanan iç harç kabakların içine doldurulur. Borcamın altına kabakların altının yanmaması için bir kepçe su koyulur. 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Pişen kabakların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 5 dakika daha fırınlanır. Kaşar peyniri eriyince fırından çıkalırıp servise hazırlanır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
2 adet Salatalık 4 dal Nane Yaprağı 1 diş Sarımsak 1 su bardağı Haşlanmış Nohut 1.5 su bardağı Yoğurt 1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi 1.5 çay kaşığı Tuz 1/3 çay bardağı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Çörek Otu Besin Öğeleri
128Kalori33gKarbonhidrat20gProtein48gYağNohutlu Kuru Cacık
Mutfak:Malzemeler
-
2 adet Salatalık
-
4 dal Nane Yaprağı
-
1 diş Sarımsak
-
1 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
1.5 su bardağı Yoğurt
-
1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
-
1.5 çay kaşığı Tuz
-
1/3 çay bardağı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Çörek Otu
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSalatalıkları alacalı olarak soyun ve yuvarlak dilimleyin. Geniş bir kase içerisine alın.
2ADIM
Tamam2 dk3 dal taze nanenin yapraklarını ayıklayın ve ince ince kıyıp kaseye ekleyin. Sarımsağı püre haline getirerek kasenin içerisine ekleyin.
3ADIM
Tamam3 dkHaşlanmış nohutu ekleyin.
4ADIM
Tamam5 dkYoğurdun suyunu almamaya dikkat ederek kaseye alın. Tuz, sirke ve zeytinyağının yarısını da ilave edin.
5ADIM
Tamam2 dkTüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.
6ADIM
Tamam3 dkServis tabağına alın. Üzerine kalan nane yapraklarından ve zeytinyağından ekleyin. Son olarak biraz nohut koyup çörek otunu serpiştirin ve servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)